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2014-04-13
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如果大家近日有經過「美心餅店」，相信一定有留意到餅櫃被一片《芒》海包圍住。是的，近日「美心」推出咗一系列以時令香甜呂宋芒為主的蛋糕及甜品，除了平日熟口熟面的「香芒忌廉卷」外還有這款以香芒 crossover 熱情果炮製的 「香芒熱情果 mini」、賣相超掂的「香芒開心果脆脆」唔少得的當然還有這款以綿密天使蛋糕夾上清甜芒果片的「香芒天使 mini」、充滿陽光氣息的「芒果脆脆」加咗 30% 芒果分量的「香芒盛放」、升咗級的「芒果撻」、仲有這款售貨員說是新返，連甜品名牌都未擺好，但外形就 cutie 到爆的 Winnie the Pooh「香芒復活蛋」 (哈哈，個名係我改嘅)。咁多款式，點揀好呢？其實筆者最心儀的，就是這款「香芒開心果脆脆」，早排見報章雜誌大賣廣告，而且身邊幾位食友都在食評內推介，加上見佢小巧的骰，啱曬我這等小家庭，仲要做緊 promotion 試食價 $98，所以也趁週末買來和家人分享。以個人來說，其實頗喜愛這款迷你版香芒開心果脆脆蛋糕的裝飾，沒太多不必要的花巧，頂頭兩球芒果肉、啫喱水珠配上餅邊的 mango macaron，簡單而又直接。不過原來切開內裡一點也不簡
如果大家近日有經過「美心餅店」，相信一定有留意到餅櫃被一片《芒》海包圍住。是的，近日「美心」推出咗一系列以時令香甜呂宋芒為主的蛋糕及甜品，除了平日熟口熟面的「香芒忌廉卷」外
還有這款以香芒 crossover 熱情果炮製的 「香芒熱情果 mini」、賣相超掂的「香芒開心果脆脆」
唔少得的當然還有這款以綿密天使蛋糕夾上清甜芒果片的「香芒天使 mini」、充滿陽光氣息的「芒果脆脆」
加咗 30% 芒果分量的「香芒盛放」、升咗級的「芒果撻」、仲有這款售貨員說是新返，連甜品名牌都未擺好，但外形就 cutie 到爆的 Winnie the Pooh「香芒復活蛋」 (哈哈，個名係我改嘅)。
咁多款式，點揀好呢？其實筆者最心儀的，就是這款「香芒開心果脆脆」，早排見報章雜誌大賣廣告，而且身邊幾位食友都在食評內推介，加上見佢小巧的骰，啱曬我這等小家庭，仲要做緊 promotion 試食價 $98，所以也趁週末買來和家人分享。
以個人來說，其實頗喜愛這款迷你版香芒開心果脆脆蛋糕的裝飾，沒太多不必要的花巧，頂頭兩球芒果肉、啫喱水珠配上餅邊的 mango macaron，簡單而又直接。
不過原來切開內裡一點也不簡單，除咗有滑溜的 mango mousse 外，內層還夾著鬆軟的蛋白蛋糕、香甜不膩的芒果片、香滑濃郁的 pistachio mousse、軟熟的黃金蛋糕、加上香脆可口的朱古力脆脆，一次過就能滿足曬六個願望，比 kinder 出奇蛋更加利害。當然旁邊的芒果 macaron 食味都唔錯，入口還散發著香芒所綻放的窩心甜蜜，滋味誘人。
題外話/補充資料：
發現原來這間「美心」是我到訪次數最多的一間，這裡竟然有 8 篇食評都是由我提交，難怪連店員都認得我，每次都會主動和我打招呼閒聊，服務態度十分親切有禮呢！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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