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2023-07-09
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◐八色小籠包｜豬骨湯拉麵｜特色江浙菜樂天皇朝開左好多間分店，之前我都未試過，原來除左小籠包出色，甜品好新穎，拉麵湯底唔錯👍🏽 銅鑼灣分店環境一流！⎊ 原味小籠包10 隻$118 • ⁸ ⁄ ₁ ₀ 忠於原始味道，10 隻先食得過癮，皮薄多汁 ⎊ 豬骨湯鮮肉卷拉麵 $80 • ⁷ ⁄ ₁ ₀ 12 個鐘熬製好濃郁，味道唔會輸日式拉麵湯底，反而更加清淡無咁鹹。拉麵麵質地唔會過霖，有嚼勁⎊ 上海風味鴨 $65 • ⁸ ⁄ ₁ ₀ 🎖️連骨都入味，微微花雕酒味，似醃製左好耐，但肉質保持嫩度 ⎊ 上海炒飯 $95 • ⁸ ⁄ ₁ ₀ 好惹味，蝦仁、叉燒、蛋豐富，唔會炒得太乾身⎊ 宮廷驢打滾 $48 • ⁸ ⁄ ₁ ₀ 🎖️必點甜品，似千層版蕾莎湯丸，紅豆夾住糯米，帶少少椰香，外層花生碎香口
樂天皇朝開左好多間分店，之前我都未試過，原來除左小籠包出色，甜品好新穎，拉麵湯底唔錯👍🏽 銅鑼灣分店環境一流！
⎊ 原味小籠包10 隻$118 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
忠於原始味道，10 隻先食得過癮，皮薄多汁
⎊ 豬骨湯鮮肉卷拉麵 $80 • ⁷ ⁄ ₁ ₀
12 個鐘熬製好濃郁，味道唔會輸日式拉麵湯底，反而更加清淡無咁鹹。拉麵麵質地唔會過霖，有嚼勁
⎊ 上海風味鴨 $65 • ⁸ ⁄ ₁ ₀ 🎖️
連骨都入味，微微花雕酒味，似醃製左好耐，但肉質保持嫩度
⎊ 上海炒飯 $95 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
好惹味，蝦仁、叉燒、蛋豐富，唔會炒得太乾身
⎊ 宮廷驢打滾 $48 • ⁸ ⁄ ₁ ₀ 🎖️
必點甜品，似千層版蕾莎湯丸，紅豆夾住糯米，帶少少椰香，外層花生碎香口
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