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2022-01-24
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近排疫情嚴峻，可以既團年飯都係留係屋企食算啦！上次冬至試過酒店盆菜，水準不錯，但只提供四人份量，而今次因為人數較多，就轉下另一間位於圓方內的「十里湘薈」。餐廳位於圓方，就係九龍站上蓋，其實都幾方便。本身6位用（$1888），計落每位$315左右，而12位用更抵食（$2988），人均不用$250，果然係人越多越抵食。盤菜配料相當豐富，上層是有柔韌的南非鮑魚、滑溜的關西刺参、滋補的花膠、豐腴的小元蹄，加埋北京鴨、鹹雞、鵝掌、日本花菇及來自荷蘭的有機花菜，置底是芋頭、蘿蔔、腐竹及娃娃菜，用銻盤擺放，再用保溫袋包裝，一拎就走得。至於鮑魚醬汁，係另外用膠樽裝起，食之前倒返落盤菜翻熱，喜歡的更加可以自行買些少生菜，用電磁爐邊滾邊食。最鍾意食到尾聲，蘿蔔同芋頭已經炆到淋，仲未盡吸其他食材的味道，正。大家更加無須另行煮飯，因為但凡訂6位以上盤菜，會附送加入日本花菇、臘腸及臘肉去煮的「十里臘味香飯」，好乾身又惹味，家陣諗起都想食。今個新年相信好多人會選擇乖乖地係屋企圍爐取暖食飯打機！
近排疫情嚴峻，可以既團年飯都係留係屋企食算啦！
上次冬至試過酒店盆菜，水準不錯，但只提供四人份量，而今次因為人數較多，就轉下另一間位於圓方內的「十里湘薈」。
餐廳位於圓方，就係九龍站上蓋，其實都幾方便。
本身6位用（$1888），計落每位$315左右，而12位用更抵食（$2988），人均不用$250，果然係人越多越抵食。
盤菜配料相當豐富，上層是有柔韌的南非鮑魚、滑溜的關西刺参、滋補的花膠、豐腴的小元蹄，加埋北京鴨、鹹雞、鵝掌、日本花菇及來自荷蘭的有機花菜，置底是芋頭、蘿蔔、腐竹及娃娃菜，用銻盤擺放，再用保溫袋包裝，一拎就走得。
至於鮑魚醬汁，係另外用膠樽裝起，食之前倒返落盤菜翻熱，喜歡的更加可以自行買些少生菜，用電磁爐邊滾邊食。最鍾意食到尾聲，蘿蔔同芋頭已經炆到淋，仲未盡吸其他食材的味道，正。
大家更加無須另行煮飯，因為但凡訂6位以上盤菜，會附送加入日本花菇、臘腸及臘肉去煮的「十里臘味香飯」，好乾身又惹味，家陣諗起都想食。今個新年相信好多人會選擇乖乖地係屋企圍爐取暖食飯打機！
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