mantung88
環境靚又坐得舒服嘅新派點心店
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等級4
2023-09-19
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呢排好鍾意食點心!原來尖沙咀H8都有一間環境靚、坐得舒服嘅新派點心店-明乾小館!
點心全部即叫即蒸,茶嘅選擇都好多,有菊花普洱、陳皮洛神花茶、高山雲霧綠茶、黑枸杞玫瑰花茶、錫蘭紅茶等等,款式比較特別!

手剁鮮牛肉腸($48)
腸粉好有驚喜,腸粉皮做得透薄,塞滿手剁鮮牛肉,肉味濃郁。

彩虹蝦餃($68)
蝦餃皮呈彩色,賣相吸引精緻,煙靭嘅蝦餃皮包住彈牙爽口嘅蝦肉,水準唔錯!


黑蒜燒賣($68)
黑色燒賣,造型型格!內餡係實在足料嘅豬肉蝦肉餡,面頭再放上柔軟鮮甜嘅帶子,層次豐富!

黑金流沙包($22)
包用上竹炭粉製成,新鮮出爐,口感鬆軟。流沙餡流心度高,有微微起沙,唔錯。


蝦多士($38)
蝦多士新鮮即炸,所以炸得夠脆又唔油益,面頭放上彈牙嘅大蝦,蘸上秘製醬汁,好有風味!


黑毛豬扒擔擔麵($88)
估唔到呢度嘅擔擔麵味道都幾對板,湯底充滿花生香,而且仲好有誠意地加入蝦米去熬湯,所以湯底非常鮮甜,濃稠度都恰到好處,好掛麵!豬扒軟腍鬆化,不過外皮可以炸得香口一點!

金沙芝麻卷($38)
甜品竟然有少見嘅菲林卷,當然要試下!芝麻卷煙煙韌韌,每啖都充滿香濃嘅黑芝麻味,甜度剛好!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食