RS12
環境舒適🥟上海菜
RS12
等級4
2019-05-18
652 瀏覽
關注
慶祝母親節,帶媽咪去食佢最鍾意嘅上海菜,見到七彩顏色小籠包就吸引左去試下。有分店內店外,入面就較為暗,卡位會有個屏風分隔,好寬落唔迫,中間仲會有個小池,成個環境幾有氣氛又古香古式。星期五可能太多人,待應忙到走黎走去,好難叫到佢地,但上菜速度極快。食物就不過不失,款式都好多,可惜岩我家嘅唔多,必食嘅食物都可以有更好嘅選擇。今次五人食,叫左八樣,用匯豐信用卡,每人大約$180。







皇朝小籠包

整體每款味道都好濃好香,湯都有好多,但個皮就相對厚身。

皇朝小籠包
皇朝小籠包



正宗重慶水煮魚

小辣已經好辣,個種辣係一放入口就辣,而唔係慢慢咬幾咬先滲出黎。魚肉好嫩好滑,可惜個分量唔多,一大鍋得十一二塊左右,下面有豆芽同薯粉,薯粉吸哂味,辣得過癮。

正宗重慶水煮魚
正宗重慶水煮魚



成都口水雞

雞肉滑口,醬汁較杰身,面會有花生碎,而辣味比水煮魚嘅小辣更辣。

成都口水雞
成都口水雞


上海生煎包

個底煎得唔夠脆,變左同食普通蒸包一樣,湯汁都唔多,個舊肉係幾大。

上海生煎包
上海生煎包



風味沙拉排骨

沙拉醬偏甜,而排骨整得好鬆化,分量都唔少又大塊,好食。

風味沙拉排骨
風味沙拉排骨



菜肉雲吞湯拉麵

拉麵幼身,煮得夠彈牙,吸收哂個湯味,湯豬骨味濃而又唔咸,雲吞大粒,肉多菜少。

菜肉雲吞湯拉麵
菜肉雲吞湯拉麵



開陽蔥油拌麵

食第一碗時食覺得唔夠香,但麵質口感好好,無痴埋一團,又唔會太油,配個湯清清地。到再叫多碗食時,發現呢次多左蒜粉,即刻香口勁多。

開陽蔥油拌麵
開陽蔥油拌麵

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
3
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食
推介美食
正宗重慶水煮魚