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2025-08-26
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與朋友慶祝生日,所以去食英式三層下午茶. 原來朋友第一次食（平時少食甜品）.之前,路過Airside 見到這間餐廳有下午茶,價錢又不算太貴,$348（2人）再收加10%服務費,合共$383,平均每人不需二百蚊.餐廳半露天設計,天然日光透射在餐廳座位.柔和舒適.座位也算寬敞. 門外顯示用餐時間限時為120分鐘.此3層下午茶原來每日限定10套, 我是星期日下午4點到餐廳,剛好剩下最後一份. 我們準備入座時店員已經即時幫我們下單. 真心稱讚前臺的小姐姐, 超級有效率.3層架只有最底層是咸點共3款：中間是鮮甜的龍蝦包,包面上還加了幾粒三文魚籽（脆卜卜又鮮甜）,不過龍蝦及虎蝦的份量比較細, 食2-3口已經KO左😅有一點不明白為什麼要在包面上加一點蕃茄醬呢？雞肉松露三文治~輕輕的松露味與青瓜及雞肉混合,味道清新,適合炎熱的夏天,食後透心涼.蟹肉粟米撻~表面上有脆米粒粒,香味野味.加上迷你脆筒一起進食. 好特別.中層也有3款甜點：2大粒法式甜品界代表的”可麗露”（法語：canelé）表層是硬脆又厚實的褐色焦糖外殼, 內部是半融化狀的蛋糕糊, 不過蛋香及雪呢拿都比較淡.1件香橙千層酥, 少少清新的香橙
餐廳半露天設計,天然日光透射在餐廳座位.柔和舒適.
座位也算寬敞. 門外顯示用餐時間限時為120分鐘.
此3層下午茶原來每日限定10套, 我是星期日下午4點到餐廳,剛好剩下最後一份. 我們準備入座時店員已經即時幫我們下單. 真心稱讚前臺的小姐姐, 超級有效率.
3層架只有最底層是咸點共3款：
中間是鮮甜的龍蝦包,包面上還加了幾粒三文魚籽（脆卜卜又鮮甜）,不過龍蝦及虎蝦的份量比較細, 食2-3口已經KO左😅有一點不明白為什麼要在包面上加一點蕃茄醬呢？
雞肉松露三文治~輕輕的松露味與青瓜及雞肉混合,味道清新,適合炎熱的夏天,食後透心涼.
蟹肉粟米撻~表面上有脆米粒粒,香味野味.加上迷你脆筒一起進食. 好特別.
中層也有3款甜點：
2大粒法式甜品界代表的”可麗露”（法語：canelé）表層是硬脆又厚實的褐色焦糖外殼, 內部是半融化狀的蛋糕糊, 不過蛋香及雪呢拿都比較淡.
1件香橙千層酥, 少少清新的香橙味中間有少少布甸. 不過外圍酥皮麻麻地. 雖然酥皮夠脆但是有少少酥油味道😅
英式下午茶必定有的鬆餅~經典配搭”檸檬忌廉（少少🍋味）&2款果醬（🍓&🍊）” ~ 個人比較喜歡草莓果醬,酸酸甜甜好好味👍🏻不過鬆餅太碎.
頂層共有3件甜點：
2件不同味道的長形馬卡龍,味道正常甜味（偏甜）
1件長條形的朱古力馬卡能,表層還塗上閃閃生輝的金箔.
總結：雖然此下午茶餐味道一的,但是以價錢來說也可以試一試.
AIRSIDE Cafe
地址：九龍啟德協調道2號AIRSIDE 322至323號舖
營業時間：中午12時至下午9時30分
交通：啟德地鐵站向Airside出口
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