影片
更多
2021-04-20
33 瀏覽
今天突然心血來潮很想來個中式下午茶，就和朋友來了這間中國廚房。地理位置並不難找，是在尖沙咀海港城及中港城的中間，遠處就看見一個大招牌「中國廚房」。餐廳的裝潢十分漂亮，像酒樓但比酒樓乾淨，而且下午時間人流較少，安靜得來適合與朋友敍舊聊天。*設加一收費🍽黑松露鮮蝦餃 HKD 52蝦餃是大部份人都喜愛吃的點心之一，在點心紙上看到黑松露鮮蝦餃覺得十分特別，就決定嘗試一下。蝦餃有很香的黑松露味，進口時不會有太大的黑松露味，因此亦沒有遮蓋了鮮蝦的味道，推薦大家嘗試一下。評分：4/5🍽黑椒金錢肚 HKD 46金錢肚有點韌，比較難以咬開，但黑椒味都算濃，夠惹味，有一般酒樓的水準。但不算太特別評分：3/5黑金流沙包 HKD 42十級推薦的點心！！！黑金外表十分吸引，看上去十分高貴的包點，撕開後，裏面的餡料沒有爆發出來，而是順滑地流下來。用口咬開的瞬間感到幸福爆滿。甜度適中，奶黃香氣在口齒間留存很久，包身亦很鬆軟。必須趁熱吃，才能吃出包點最迷人的口味！評分：5/5養顏千層糕 HKD 33其實是姜汁紅棗糕，薑味有點重，有些蓋過了紅棗的味道，甜度剛剛好，不過來到時不是太熱，所以質感有點太煙韌 (應該糯米粉下得
餐廳的裝潢十分漂亮，像酒樓但比酒樓乾淨，而且下午時間人流較少，安靜得來適合與朋友敍舊聊天。
*設加一收費
🍽黑松露鮮蝦餃 HKD 52
蝦餃是大部份人都喜愛吃的點心之一，在點心紙上看到黑松露鮮蝦餃覺得十分特別，就決定嘗試一下。蝦餃有很香的黑松露味，進口時不會有太大的黑松露味，因此亦沒有遮蓋了鮮蝦的味道，推薦大家嘗試一下。
評分：4/5
🍽黑椒金錢肚 HKD 46
金錢肚有點韌，比較難以咬開，但黑椒味都算濃，夠惹味，有一般酒樓的水準。但不算太特別
評分：3/5
黑金流沙包 HKD 42
十級推薦的點心！！！黑金外表十分吸引，看上去十分高貴的包點，撕開後，裏面的餡料沒有爆發出來，而是順滑地流下來。用口咬開的瞬間感到幸福爆滿。甜度適中，奶黃香氣在口齒間留存很久，包身亦很鬆軟。必須趁熱吃，才能吃出包點最迷人的口味！
評分：5/5
養顏千層糕 HKD 33
其實是姜汁紅棗糕，薑味有點重，有些蓋過了紅棗的味道，甜度剛剛好，不過來到時不是太熱，所以質感有點太煙韌 (應該糯米粉下得很重手)，如果再熱一點來吃應該會比較好
評分：3.5/5
黑松露山珍腐皮卷 (素) HKD 46
這個腐皮卷的皮很薄，亦很脆，裡面的餡料不錯，很有口感，油份有點多，但也是推薦大家一試的點心。
評分：4/5
鮑魚燒賣
其實是罐頭鮑魚+一般燒賣。罐頭鮑魚的味道不太用講，反而是燒賣味道不錯，不會重豬肉未，鮮蝦很大粒，咬下去時很爽口，吃得很滿足！
味道 ★ ★ ★ ★ ☆
環境 ★ ★ ★ ★ ★
抵食 ★ ★ ★ ☆ ☆
服務 ★ ★ ★ ★ ☆
📍中國廚房
尖沙咀廣東道122-126號中港中心5-6樓
#bfoodiehk_mk
張貼
