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2025-06-04
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天最適合食泰國菜,最近就同fd去左位於觀塘bookmark左好耐既【Thai Fire】。餐廳位置寬鬆、唔算好多人流。同一班fd聚會一流。青木瓜沙律:爽脆青木瓜絲配番茄、花生、炸蒜同辣椒,酸辣開胃!魚露同青檸汁調味啱啱好,有少少辣、夏天食超refreshing。椰汁鷄湯:湯底香濃滑溜,椰奶味突出但唔會膩,雞肉嫩滑,仲有各種蘑菇同香茅增添風味。飲完成個人都暖笠笠~炸物拼盤:包括咖喱角、魚餅、蝦餅、香茅鷄翼。魚餅彈牙有香茅味,點甜辣醬更惹味、蝦餅真材實料蝦肉,炸到金黃脆身。拼盤份量足,一次過試晒多款泰式小食!泰火醬雞粒炒飯:炒飯鑊氣十足,雞粒嫩滑,泰火特製醬香辣惹味、有少少蝦醬feel。彩虹千層糕:顏色繽紛好吸睛!層層軟糯,椰香濃郁,甜度適中。綠奶:綠奶滑甜度剛好,飲落有淡淡茉莉花花香泰火特飲:打卡必點!蝶豆花天然藍色漸層好夢幻,玫瑰糖漿香甜,小熊冰融化都唔會淡味。味道清新,影相一流~
青木瓜沙律:爽脆青木瓜絲配番茄、花生、炸蒜同辣椒,酸辣開胃!魚露同青檸汁調味啱啱好,有少少辣、夏天食超refreshing。
椰汁鷄湯:湯底香濃滑溜,椰奶味突出但唔會膩,雞肉嫩滑,仲有各種蘑菇同香茅增添風味。飲完成個人都暖笠笠~
炸物拼盤:包括咖喱角、魚餅、蝦餅、香茅鷄翼。魚餅彈牙有香茅味,點甜辣醬更惹味、蝦餅真材實料蝦肉,炸到金黃脆身。拼盤份量足,一次過試晒多款泰式小食!
泰火醬雞粒炒飯:炒飯鑊氣十足,雞粒嫩滑,泰火特製醬香辣惹味、有少少蝦醬feel。
彩虹千層糕:顏色繽紛好吸睛!層層軟糯,椰香濃郁,甜度適中。
綠奶:綠奶滑甜度剛好,飲落有淡淡茉莉花花香
泰火特飲:打卡必點!蝶豆花天然藍色漸層好夢幻,玫瑰糖漿香甜,小熊冰融化都唔會淡味。味道清新,影相一流~
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