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2022-06-07
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夏天周末去港島區沙灘，去玩之前就去東大街搵餐廳食飯，原本打算食茶餐廳或者粉麵店，星期六的人流太多，很多滿座，所以就四圍揀其他餐廳，竟然搵到一間十分吸睛的西餐廳，價錢平均 60幾蚊都有交易就入去食。 環境設計十分精緻講究，由門外的藍色招牌，大門的左右像個小花園一樣，用植物和木箱成為有蓋的戶外座位，不論打卡或進食都好合適 。而店內，牆身用鏡面、掛燈和金屬框，給人高貴華麗的氣氛，另一邊牆身更有木製花系圓形座位，打卡專用。 西餐廳全日免加一， 餐牌選擇多，有套餐扒類或者簡單焗飯意粉薯菜，價錢合理，難怪周末很多人食。 =燒話梅豬肋骨配薯菜 158=平時食豬肋骨都係用黑椒汁或燒烤汁，今次見到有話梅汁，感覺新奇，原來食落酸酸甜甜口感，跟肉類很夾。豬肋骨的肉質夠嫩，肥瘦均勻，燒得不會太燶身，又有微香脆邊，餐廳把醬汁分開，原先有基本調味，鹹度適中，而再點話梅汁，口感更豐富。除了豬肋骨，薯菜有完整半條菠蘿和幾款瓜類切片，個燒菠蘿又甜又燒得香口，好少機會在西餐廳食到，健康平衡。 =芝士焗燒汁牛脷飯 $78=焗得超香，金黃色的表面，而牛脷由濃郁的芝士和燒汁包圍，有拉絲質地。牛脷用厚切的做法，雖然不是嫩口的舌芯
環境設計十分精緻講究，由門外的藍色招牌，大門的左右像個小花園一樣，用植物和木箱成為有蓋的戶外座位，不論打卡或進食都好合適 。而店內，牆身用鏡面、掛燈和金屬框，給人高貴華麗的氣氛，另一邊牆身更有木製花系圓形座位，打卡專用。
西餐廳全日免加一， 餐牌選擇多，有套餐扒類或者簡單焗飯意粉薯菜，價錢合理，難怪周末很多人食。
=燒話梅豬肋骨配薯菜 158=
平時食豬肋骨都係用黑椒汁或燒烤汁，今次見到有話梅汁，感覺新奇，原來食落酸酸甜甜口感，跟肉類很夾。豬肋骨的肉質夠嫩，肥瘦均勻，燒得不會太燶身，又有微香脆邊，餐廳把醬汁分開，原先有基本調味，鹹度適中，而再點話梅汁，口感更豐富。除了豬肋骨，薯菜有完整半條菠蘿和幾款瓜類切片，個燒菠蘿又甜又燒得香口，好少機會在西餐廳食到，健康平衡。
=芝士焗燒汁牛脷飯 $78=
焗得超香，金黃色的表面，而牛脷由濃郁的芝士和燒汁包圍，有拉絲質地。牛脷用厚切的做法，雖然不是嫩口的舌芯，但由卡煮得夠淋又厚，所以啖啖滑嫩，份量又多，焗得夠香，性價比高。
=蕃茄濃雞湯 (跟套餐) + 凍檸茶 (跟套餐+$8)=
跟餐有飲品和濃餐湯，今日的蕃茄濃雞湯，有蕃茄粒和肉碎，入口順滑。
=西式蛋糕芒果撻 (跟套餐+$32)=
跟套餐可以加錢，有西式蛋糕，而且口味都有很多，原來是法式甜品，加32蚊就有性價比高。點了芒果撻，擺放精緻美觀，而味道都不錯，甜度不高，撻皮焗得脆口，而芒果餡料果香重，帶微酸，作為飯後甜品很滿足。
=朱古力咖啡 (跟焗飯+$20)=
點了mocha杯上的朱古力拉花圖案很靚，飲落濃厚朱古力味與咖啡味，牛奶順滑，不會太甜。
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