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2007-07-07
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環境:同雜誌登既相差不多, 走新潮路線, designer成功將呢間比較細既餐廳增加左空間感.食物:餐單選擇唔多, 以主菜最小.頭盤食神揀左最愛既煎鵝肝, 其實佢煎得唔錯外面好脆但係個心凍既. 當晚計埋我地得兩台客, 無理由放響廚房咁耐至玀出黎. 另一個頭盤龍蝦沙律就普通.主菜選擇好少, order既牛柳,羊架不過不失, presentation幾好.本身已經好失望想skip左甜品, 算啦比多次機會...叫左個朱古力金字塔. 其實即係大家熟悉既warm chocolate cake. 嘩, 佢個皮好厚, 切左一陣先有D醬流出黎. 總括:環境同view都一流但係完全比D食物出賣左.
同雜誌登既相差不多, 走新潮路線, designer成功將呢間比較細既餐廳增加左空間感.
食物:
餐單選擇唔多, 以主菜最小.
頭盤食神揀左最愛既煎鵝肝, 其實佢煎得唔錯外面好脆但係個心凍既. 當晚計埋我地得兩台客, 無理由放響廚房咁耐至玀出黎. 另一個頭盤龍蝦沙律就普通.
主菜選擇好少, order既牛柳,羊架不過不失, presentation幾好.
本身已經好失望想skip左甜品, 算啦比多次機會...叫左個朱古力金字塔. 其實即係大家熟悉既warm chocolate cake. 嘩, 佢個皮好厚, 切左一陣先有D醬流出黎.
總括:
環境同view都一流但係完全比D食物出賣左.
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