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2017-12-13
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今日同屋企人嚟到銅鑼灣呢間樂天皇朝 係食上海嘢嘅餐廳 一入到嚟燈光昏暗 但係裝修得好有格調 中間有一條長廊係整到水池咁 另一邊就係卡位 而牆身都有唔同嘅裝飾 喺個咁靚嘅環境食飯 味道都得以昇華 前菜叫咗李白醉雞 醉雞畀咗雞脾我哋 肉質好嫩滑 而且個皮係爽脆 一啲都唔油膩 加上花雕酒嘅香味 好易入口 雞肉都好入味 皇朝小籠包 喺呢度嘅招牌菜 佢有八種唔同嘅味道 所有小籠包都皮薄多汁 當中最特別同最好食嘅就係黑松露小籠包 一咬開已經好濃沃嘅黑松露味湧出嚟 然後入面並唔係用黑松露醬 而真係用黑松露 仲有五蚊銀咁大嘅大片黑松露喺入面 超級驚喜 沙拉排骨 都有些67舊 上面沾滿咗沙拉醬 肉排好厚身 而且整得好林 同上海排骨差唔多糖醋魚片 佢嘅糖醋係咕嚕肉汁 但係配咗魚片 魚片大大嚿 肉質好嫩滑 冇出面餐廳嗰啲魚片嘅鹼水味 好食 蟹粉炒飯 炒飯底炒得好乾身粒粒分明 而且係用珍珠米好有咬口 上面嘅蟹粉汁超多蟹粉 不過蟹粉味唔夠濃郁 蒜香排骨拉麵 好細心咁樣分開上 唔怕浸淋啲排骨 排骨好厚肉而且整得好林 係上面加咗炸蒜 味道好夾 拉麵好有咬口 而且有半隻糖心蛋 味道同價錢屬於中上 但係最欣賞喺呢度嘅
前菜叫咗李白醉雞
醉雞畀咗雞脾我哋 肉質好嫩滑 而且個皮係爽脆 一啲都唔油膩 加上花雕酒嘅香味 好易入口 雞肉都好入味
皇朝小籠包
喺呢度嘅招牌菜 佢有八種唔同嘅味道 所有小籠包都皮薄多汁 當中最特別同最好食嘅就係黑松露小籠包 一咬開已經好濃沃嘅黑松露味湧出嚟 然後入面並唔係用黑松露醬 而真係用黑松露 仲有五蚊銀咁大嘅大片黑松露喺入面 超級驚喜
沙拉排骨
都有些67舊 上面沾滿咗沙拉醬 肉排好厚身 而且整得好林 同上海排骨差唔多
糖醋魚片
佢嘅糖醋係咕嚕肉汁 但係配咗魚片 魚片大大嚿 肉質好嫩滑 冇出面餐廳嗰啲魚片嘅鹼水味 好食
蟹粉炒飯
炒飯底炒得好乾身粒粒分明 而且係用珍珠米好有咬口 上面嘅蟹粉汁超多蟹粉 不過蟹粉味唔夠濃郁
蒜香排骨拉麵
好細心咁樣分開上 唔怕浸淋啲排骨 排骨好厚肉而且整得好林 係上面加咗炸蒜 味道好夾 拉麵好有咬口 而且有半隻糖心蛋
味道同價錢屬於中上 但係最欣賞喺呢度嘅環境 裝修得好靚 令到食客個心境好平靜 值得一試
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