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2011-11-18
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朋友帶過媽媽來這家餐廳吃過下午茶，媽媽便嚷著要和我來，於是我又拉著了姑姐來試試，我和媽媽的口味相近，我們都喜歡吃些茶餐，即是有一碗東西，又有多士雞蛋以及熱飲，每樣東西都有一些，吃起來好像很豐富似的。 我一直喜歡這裏的格局，燈光夠明亮，而且因為是白色為主調，顯得餐廳內的空間都比較大，感覺光潔如新的潔淨，還有牆上的掛畫，頗有藝術的色彩。雖然吃的是茶餐廳食物，但情調卻是高級西餐廳的。 媽媽和姑姐先到，佔據了一張四人方形餐桌，我看看餐牌，感到稍有失望，因為食物的選擇十分少，蛋和多士是茶餐的指定食物，差別只在於要的是炒蛋、反蛋還是太陽蛋，而湯粉只有兩種選擇，一就是叉燒湯意粉，要不，就是叉燒通粉。 我要的是火腿太陽蛋多士叉燒湯意熱咖啡，媽媽要的是火腿反蛋多士叉燒通粉，姑姐則要了營養餐，是北海道牛奶加煎蛋火腿多士。 我最欣賞的是他們的多士，一來夠厚，二來是烤得剛剛好，不會太焦，又不會像無烤過一樣，很鬆化脆口，另外就是牛油滲透在多士裏面，很香很軟，讓人回味，太陽蛋方面，很大隻，而蛋黃也沒有煎穿，十分清澄明亮的大蛋黃，火腿邊則有點焦。我個人其實並不喜歡意粉也不喜歡通粉，最好可以選擇公仔麵或米
我一直喜歡這裏的格局，燈光夠明亮，而且因為是白色為主調，顯得餐廳內的空間都比較大，感覺光潔如新的潔淨，還有牆上的掛畫，頗有藝術的色彩。雖然吃的是茶餐廳食物，但情調卻是高級西餐廳的。
媽媽和姑姐先到，佔據了一張四人方形餐桌，我看看餐牌，感到稍有失望，因為食物的選擇十分少，蛋和多士是茶餐的指定食物，差別只在於要的是炒蛋、反蛋還是太陽蛋，而湯粉只有兩種選擇，一就是叉燒湯意粉，要不，就是叉燒通粉。
我要的是火腿太陽蛋多士叉燒湯意熱咖啡，媽媽要的是火腿反蛋多士叉燒通粉，姑姐則要了營養餐，是北海道牛奶加煎蛋火腿多士。
我最欣賞的是他們的多士，一來夠厚，二來是烤得剛剛好，不會太焦，又不會像無烤過一樣，很鬆化脆口，另外就是牛油滲透在多士裏面，很香很軟，讓人回味，太陽蛋方面，很大隻，而蛋黃也沒有煎穿，十分清澄明亮的大蛋黃，火腿邊則有點焦。我個人其實並不喜歡意粉也不喜歡通粉，最好可以選擇公仔麵或米粉，但沒有選擇的情況下我還是要了意粉，值得一讚的是叉燒，夠厚，以及軟韌度剛好。
即磨咖啡也是一流。
因為環境很寬敞舒適，也夠安靜，我們可以愉快地聊天。但建議店家如能提供多一些食物款式以供食客選擇則更佳了。
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