廣東茶居 (已結業)

這個地方，我經過門口不下數百萬次，感覺不差的，卻總是提不起勁入去幫襯。若不是今次搞手安排在呢度聚會，都唔知道什麼時候才有機會來。要在鋪頭試完菜才來，結果又是遲到，到達時朋友已經柯打了幾款點心，無需傷腦筋點菜。抬頭望望周邊的環境，有些雀籠裝飾，挺不錯的。有時候，舊的東西不一定好，仿古的亦未必一無事處。煎腸粉，上桌時是熱辣香口的，有少許燶，面頭有點芝麻和蔥花，吃起來微脆，口感不俗，如果可以加埋蛋以及一些蝦米在內，感覺就豐富得多，相信會吃得更滿足。那件腐皮卷，同樣是脆卜卜，表皮又很脆口，裡頭則滿載蝦肉，外脆內爽的口感，蠻好吃的。即使不用沾喼汁，也都可以。還有兩款腸粉，一是叉燒腸，另外就是炸兩，均做得皮薄。前者味道都夠，叉燒亦不硬，合格有餘；後者的炸油條夠脆口，感覺新鮮熱辣，皮薄餡靚，我認為不錯。叉燒腸不夠，再來一籠叉燒包，賣相唔算好靚仔，不過包皮發得鬆軟，餡料味道對辦，是實而不華的。若然蜜味可以重一點，就更出色。朋友點的海鮮炒麵，有幾分像肉絲炒麵的版本，把麵底炸得鬆脆，再淋上厚厚的芡汁，味道夠亦不會感覺太膩。海鮮配料也有不少，總的說是可以接受，但未算很好，如蝦是大隻亦爽口，不過稍欠鮮味。只有