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2016-03-28
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在一個分享網站上，發現一間甜品西餐廳，於是安排一下走一趟，卒之安排了今晚去。除了要吃晚飯外，當中是因為被匣甜品所吸引而來的。小蟻人共有兩間分店，位於尖沙咀的相信是總店，而位於荃灣則是分店，而在下則去了荃灣店。當進入餐飲時，給那種雍容華貴，富有歐洲色彩的裝修，置身於高貴大方的感覺，其梳化與餐桌的設計，也給人一種舒適雅致的感覺。餐牌中分為午餐及晚餐，由於是晚飯時間，當然只有晚市套餐，由六十多個大洋至百多個大洋，價格不算貴，亦可以加銀兩將餐飲轉為特飲及甜品；另一個則是以甜品為主打，加上散點餐單以及飲品為主。當中甜品裡的雪糕，均是採用 Movenpick 品牌雪糕。一個小小的雪葩，開始了今晚的晚餐。這個雪葩的味道是檸檬味，入口冰涼也是冰凍，凍到有點頭到痛呢！近期多喝某類湯頭，但今晚喝到的薑汁甘筍湯，是十分少有，當中的薑汁較為突出，而甘筍味道剛好的，而且質感就像是忌廉湯般稠結。也許真的很久很久沒吃過經典白汁雞皇飯，在遠古時代，雞皇飯是經常見到的菜式，如今在小蟻人重現，實在是意想不到的。其中白汁的忌廉味道未算十分濃厚，是適中的分量，也不太稠密。雞肉亦是幾滑的，但未至於嫰滑的，當中的蔬菜有三色椒為主
小蟻人共有兩間分店，位於尖沙咀的相信是總店，而位於荃灣則是分店，而在下則去了荃灣店。當進入餐飲時，給那種雍容華貴，富有歐洲色彩的裝修，置身於高貴大方的感覺，其梳化與餐桌的設計，也給人一種舒適雅致的感覺。
餐牌中分為午餐及晚餐，由於是晚飯時間，當然只有晚市套餐，由六十多個大洋至百多個大洋，價格不算貴，亦可以加銀兩將餐飲轉為特飲及甜品；另一個則是以甜品為主打，加上散點餐單以及飲品為主。當中甜品裡的雪糕，均是採用 Movenpick 品牌雪糕。
一個小小的雪葩，開始了今晚的晚餐。這個雪葩的味道是檸檬味，入口冰涼也是冰凍，凍到有點頭到痛呢！
近期多喝某類湯頭，但今晚喝到的薑汁甘筍湯，是十分少有，當中的薑汁較為突出，而甘筍味道剛好的，而且質感就像是忌廉湯般稠結。
也許真的很久很久沒吃過經典白汁雞皇飯，在遠古時代，雞皇飯是經常見到的菜式，如今在小蟻人重現，實在是意想不到的。其中白汁的忌廉味道未算十分濃厚，是適中的分量，也不太稠密。雞肉亦是幾滑的，但未至於嫰滑的，當中的蔬菜有三色椒為主，而碟上伴菜則有甘筍，青瓜與意大利瓜。
甜品為朱古力木糠布甸，布甸面層全是被壓碎成粉末的 Oreo 曲奇，另有兩塊 Oreo曲奇分別在杯底和粉末上邊，而且還有脆脆在粉末上。舀一羹布甸，粉末與布甸混合一起，幼滑得來又帶有 Oreo 曲奇的質感。雪糕為士多啤梨口味，故幼滑得來又有草莓的甜味。
由於在下用餐日期為餐廳新開張關係，於 Facebook 上載相片及在專頁按 like，就可參加轉輪盤遊戲，轉一個圈而箭咀指向折扣，就可享有該折扣用餐優惠。
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