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2015-11-25
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辛苦一天, OT 完今日老細話要一起食餐好! 在附近的彩福吃晚餐, 聽講以前是"好威"的夜場但入到去真的....唔係個件事囉...個場地好靚呀!! 已經變成了一個婚宴場了! 天花用上了很多水晶珠串, 不規則的吊在天花, 加上兩側的法式設計, 令人很難忘...我諗比好多酒店仲靚重點是閒日晚市人不多, 不用等位香茅黑椒叉燒 ($118)怪不得攞獎了!! 這個叉燒好juicy , 而且肥瘦適中, 蜜汁叉燒之上有香茅黑椒的味, 令叉燒食的時候更有層次! 但很快給人搶完....下次 encore!龍皇金栗自家豆腐時菜蕊($82) 想健康一點, 我們叫了這個菜式, 想不到豆腐也很滑, 魚塊明顯是海魚, 咬下去有質感彈牙的, 配上適中的栗米湯底, 令這個餸很出色菌皇醬栗子准山雞煲($93)這個是同事間另一款最愛! 菌皇醬炒菜原來好野味!! 雞煲消失的速度跟叉燒差不多...雞肥瘦適中, 配了栗子, 准山及很香的醬, 令雞件口感很豐富! 又不會很油!! 伴塘脆脆銀魚剁肉餅($92)這個消失速度是排第三! 肉餅明顯沒有落很多粉, 咬下去有點彈牙的口感, 加上了帶咸的銀魚, 這個肉餅很惹味, 忍不住每人一碗
但入到去真的....唔係個件事囉...個場地好靚呀!! 已經變成了一個婚宴場了! 天花用上了很多水晶珠串, 不規則的吊在天花, 加上兩側的法式設計, 令人很難忘...我諗比好多酒店仲靚
重點是閒日晚市人不多, 不用等位
香茅黑椒叉燒 ($118)怪不得攞獎了!! 這個叉燒好juicy , 而且肥瘦適中, 蜜汁叉燒之上有香茅黑椒的味, 令叉燒食的時候更有層次! 但很快給人搶完....下次 encore!
香茅黑椒叉燒
$118
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想健康一點, 我們叫了這個菜式, 想不到豆腐也很滑, 魚塊明顯是海魚, 咬下去有質感彈牙的, 配上適中的栗米湯底, 令這個餸很出色
龍皇金栗自家豆腐時菜蕊
$82
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這個是同事間另一款最愛! 菌皇醬炒菜原來好野味!! 雞煲消失的速度跟叉燒差不多...
雞肥瘦適中, 配了栗子, 准山及很香的醬, 令雞件口感很豐富! 又不會很油!!
菌皇醬栗子准山雞煲
$93
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這個消失速度是排第三! 肉餅明顯沒有落很多粉, 咬下去有點彈牙的口感, 加上了帶咸的銀魚, 這個肉餅很惹味, 忍不住每人一碗白飯! 而藕片給炸到脆身而不油, 跟肉餅有一份對比的口感, 令層次更豐富!
伴塘脆脆銀魚剁肉餅
$92
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hehe~~老闆請哦....珊瑚蚌點少得
這個上菜最快, 珊瑚蚌份量很足及很爽身, 蝦亦大隻, 只是我覺得之前的菜式更特別, 這個菜式好像有點比下去
翡翠炒珊瑚蚌蝦仁
$90
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這裡的廚應該很強, 前幾樣跟這個的菜都不會過火喉, 葉不會太老
這個臘味很足料, 有臘腸, 潤腸, 臘肉...沒有 hea 住炒
薑汁芥蘭炒臘味
$90
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這個一定要 encore!! 椰皇鮮奶燉得剛剛好! 上面仲有一層厚厚的燕窩
而價錢比糖水鋪更平! 真的開心大發現呀
原個椰皇燉燕窩
$35
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