Little Tipsy Restaurant & Bar (已結業)

餐廳環境優雅寧靜！座位幾舒服！😌Seabass with fennel and saffron veloute：法國鱸魚煎封放果好好。外皮香脆，肉質鮮嫩唔會鞋口，無腥味。配上藏紅花汁好夾，令魚塊無咁乾並帶出鮮味。Surf and Turf : 用上貴價既澳洲龍蝦同美國牛柳。澳龍新鮮，開邊上，好有龍蝦味。牛柳叫左5成熟，約8oz。上臺一切開可見的確達到要求的5成熟無overcook。牛柳夠淋滑，牛味ok。伴碟既沙律菜，能中和一下油膩感。Chocolate Fondant with Vanilla ice cream：甜品當然不得不試，所以叫左個朱古力心太軟。新鮮熱住上，中心軟凹而外邊穩固，達到效果。朱古力味香濃，配上香草雪糕同少少桑梅有凍有熱，口感良好。總結：煮功良好，食材上剩，不妨一試。