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2021-01-12
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如果想吃印度菜的話首選當然是尖沙咀除了重慶大廈，在寶勒行 10 Prat 也開了一些印度餐廳，而我去的Tagline 是走modern 路線，裝修現代化好舒服，而且價錢合理。.菜式方面有融合西方的crossover印度食物，不過我還是鍾情傳統的印度美食。.Samosas - 這就是印度咖喱角，可以說是最出名的印度小食之一！入面有薯蓉、青豆及印度香料，香脆可口有好exotic。.Tagline Chicken Tikka - 印度式烤雞也是我每次去印度餐廳必叫的，用一個鐵板上，剛出爐時還是熱辣辣冒煙的。雞肉非常嫩滑，爆汁好好食，又沾上印度調味香料，口味特別。.主菜方面，通常都是我會叫咖喱/餸及印度薄餅（Naan) 沾來吃，很印度吧哈哈！Saag Paneer 菠菜芝士 - 很傳統的素食，而且好香滑，間餐廳用上靚芝士，芝士大大顆，好足料！加入印度香料，味道特別不會齋。Fish Madras - 咖喱魚，魚肉好多，不要看他碗仔細細，但其實好多，一個吃不完。咖喱味香濃，好正宗的印度口味。.印度薄餅方面，點了一個原味及蒜茸味，蓬鬆可口，熱辣辣。蒜茸的本身好入味，不用沾醬都好好食。.飲品方面，推介
除了重慶大廈，在寶勒行 10 Prat 也開了一些印度餐廳，而我去的Tagline 是走modern 路線，裝修現代化好舒服，而且價錢合理。
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菜式方面有融合西方的crossover印度食物，不過我還是鍾情傳統的印度美食。
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Samosas - 這就是印度咖喱角，可以說是最出名的印度小食之一！入面有薯蓉、青豆及印度香料，香脆可口有好exotic。
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Tagline Chicken Tikka - 印度式烤雞也是我每次去印度餐廳必叫的，用一個鐵板上，剛出爐時還是熱辣辣冒煙的。雞肉非常嫩滑，爆汁好好食，又沾上印度調味香料，口味特別。
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主菜方面，通常都是我會叫咖喱/餸及印度薄餅（Naan) 沾來吃，很印度吧哈哈！
Saag Paneer 菠菜芝士 - 很傳統的素食，而且好香滑，間餐廳用上靚芝士，芝士大大顆，好足料！加入印度香料，味道特別不會齋。
Fish Madras - 咖喱魚，魚肉好多，不要看他碗仔細細，但其實好多，一個吃不完。咖喱味香濃，好正宗的印度口味。
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印度薄餅方面，點了一個原味及蒜茸味，蓬鬆可口，熱辣辣。蒜茸的本身好入味，不用沾醬都好好食。
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飲品方面，推介Mango Lassi，芒果奶昔，非常天然、濃郁的芒果味，見到是用了整個芒果磨打而成，感覺新鮮。
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店員是印度人，好客有禮。餐廳價錢合理，環境wonderful，另一間很不錯的印度餐廳。
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