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2019-06-21
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同朋友行尖沙咀，朋友話好耐冇食串燒。咁岩行過厚福街見到呢間餐廳，好似唔錯，便決定一試。我們3人行叫了2人餐和小量串燒，已經食到好飽先來了沙律和餐湯，分別是三文魚凱撒沙律和羅宋湯，沙律菜十分爽脆，好新鮮，煙三文魚味道還不錯蟹籽芝士蛋卷蛋卷唔會過熟，入口好滑，咬落有蛋汁流出，再加埋有流心芝士，非常好食，喜愛食芝士既你，一定要試試酥炸雞軟骨呢碟雞軟骨有D特別，有wasabi 味，食落又幾過癮，會食唔停口呢！煙肉荔枝卷燒脆左既煙肉，包住甜甜的荔枝，這個配搭不錯好食呢。串燒牛舌燒得剛剛好，不會太韌，好爽口！黑豚肉露荀卷薄薄的豚肉片包着蘆筍，配搭清爽，保留蘆筍脆嫩的口感，加上燒汁，鹹香惹味！汁燒牛柳粒好重牛味，非常juicy!羊架沒有太多肥膏，所以羊肉不羶，而且軟淋入味，熟度剛剛好，極力推薦最後附上甜品-焦糖燉蛋蛋香味濃，質感軟綿，像豆腐般軟嫩
先來了沙律和餐湯，分別是三文魚凱撒沙律和羅宋湯，沙律菜十分爽脆，好新鮮，煙三文魚味道還不錯
蟹籽芝士蛋卷蛋卷唔會過熟，入口好滑，咬落有蛋汁流出，再加埋有流心芝士，非常好食，喜愛食芝士既你，一定要試試
酥炸雞軟骨呢碟雞軟骨有D特別，有wasabi 味，食落又幾過癮，會食唔停口呢！
煙肉荔枝卷
燒脆左既煙肉，包住甜甜的荔枝，這個配搭不錯好食呢。
串燒牛舌
燒得剛剛好，不會太韌，好爽口！
黑豚肉露荀卷
薄薄的豚肉片包着蘆筍，配搭清爽，保留蘆筍脆嫩的口感，加上燒汁，鹹香惹味！
汁燒牛柳粒
好重牛味，非常juicy!
羊架沒有太多肥膏，所以羊肉不羶，而且軟淋入味，熟度剛剛好，極力推薦
最後附上甜品-焦糖燉蛋蛋香味濃，質感軟綿，像豆腐般軟嫩
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