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2022-08-23
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喺旺角經過見到雅蘭中心新開左間川菜，喺太興隔離。太耐冇返大陸食川菜，嚟呢間餐廳重拾返感覺。呢間餐廳裝修幾有玩味，cyber感好重😂。餐廳寬敞，坐得舒服。湖南辣椒炒雞（$198），一上枱已經食得，不過會用爐再熱住。尖椒同雞件份量平均，肉唔會好少，味道對我黎講唔辣，未到辣到上太空😂，雞件入味唔老，尖椒食到甜味，整體來講夠惹味。追加左一份西班牙黑毛豬（$68），啲醬汁加埋豬肉嘅油脂好食😋。聽waiter講食到咁上下仲可以加湯變做雞煲👏🏻👏🏻飄香酸菜鱸魚片（$138），味道係普通酸菜魚，夠酸但唔會好辣，魚片幾大片，肉質嫩滑。湯底下有粉絲，雖然食落唔奇怪，但如果係薯粉會更夾。左邊係青檸芒果手搖茶（$34），右邊係芒果沙冰。前者有點太甜，唔係好飲到青檸味；後者芒果味出，夏天飲正，比較推介芒果沙冰多啲。太空彩虹木桶冰（$88），個名聽落好勁，但係味道係現成嘅雪糕、雪條、紅豆粒、涼粉等等砌成。都幾大份，3-4人食都夠，幾抵食嘅甜品，打卡啱晒。
湖南辣椒炒雞（$198），一上枱已經食得，不過會用爐再熱住。尖椒同雞件份量平均，肉唔會好少，味道對我黎講唔辣，未到辣到上太空😂，雞件入味唔老，尖椒食到甜味，整體來講夠惹味。追加左一份西班牙黑毛豬（$68），啲醬汁加埋豬肉嘅油脂好食😋。聽waiter講食到咁上下仲可以加湯變做雞煲👏🏻👏🏻
飄香酸菜鱸魚片（$138），味道係普通酸菜魚，夠酸但唔會好辣，魚片幾大片，肉質嫩滑。湯底下有粉絲，雖然食落唔奇怪，但如果係薯粉會更夾。
左邊係青檸芒果手搖茶（$34），右邊係芒果沙冰。前者有點太甜，唔係好飲到青檸味；後者芒果味出，夏天飲正，比較推介芒果沙冰多啲。
太空彩虹木桶冰（$88），個名聽落好勁，但係味道係現成嘅雪糕、雪條、紅豆粒、涼粉等等砌成。都幾大份，3-4人食都夠，幾抵食嘅甜品，打卡啱晒。
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