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2019-01-10
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又到每月拍拖日，因為到APM逛街，隨意在Openrice 找到在附近的 Little Tipsy ，門面看起來不錯。裝潢設計簡單自然，用色擺設讓人感覺舒服，座位空間感很足。法式洋蔥湯 $48洋蔥湯很香，味道香甜帶淡淡胡椒味，調味不會太重。焗北海道帶子配蟹肉 $108帶子不會太老，口感鮮嫩多汁，加上鮮味蟹肉，還有味道和濃稠度都恰到好處的芝士菠菜汁，十分美味。黑松露意粉伴靈芝菇及温泉蛋 $158擺盤有別於常見的，靈芝菇的份量不少，醬汁的味道不錯，濃稠度剛好，能夠均勻掛在意粉上。意粉的口感不錯，軟硬適中又有彈性，吃著啖啖黑松露香、菇香和蛋香。燴和牛臉頰肉配薯蓉 $208份量不少，所配搭的薯蓉和配菜也一樣多。和牛臉頰肉煮得非常軟稔好咬，入口啖啖肉汁，牛肉味濃郁。焦糖啤梨蛋糕 $48口感軟滑，入口有淡淡焦糖香夾啤梨的甜，中間有點梨肉增加口感，還有底層的蛋糕濕潤軟綿，加上旁邊帶微酸又脆卜卜的凍乾水果，以此作結很完滿。
又到每月拍拖日，因為到APM逛街，隨意在Openrice 找到在附近的 Little Tipsy ，門面看起來不錯。
裝潢設計簡單自然，用色擺設讓人感覺舒服，座位空間感很足。
法式洋蔥湯 $48洋蔥湯很香，味道香甜帶淡淡胡椒味，調味不會太重。
焗北海道帶子配蟹肉 $108
帶子不會太老，口感鮮嫩多汁，加上鮮味蟹肉，還有味道和濃稠度都恰到好處的芝士菠菜汁，十分美味。
黑松露意粉伴靈芝菇及温泉蛋 $158
擺盤有別於常見的，靈芝菇的份量不少，醬汁的味道不錯，濃稠度剛好，能夠均勻掛在意粉上。
意粉的口感不錯，軟硬適中又有彈性，吃著啖啖黑松露香、菇香和蛋香。
燴和牛臉頰肉配薯蓉 $208
份量不少，所配搭的薯蓉和配菜也一樣多。
和牛臉頰肉煮得非常軟稔好咬，入口啖啖肉汁，牛肉味濃郁。
焦糖啤梨蛋糕 $48
口感軟滑，入口有淡淡焦糖香夾啤梨的甜，中間有點梨肉增加口感，還有底層的蛋糕濕潤軟綿，加上旁邊帶微酸又脆卜卜的凍乾水果，以此作結很完滿。
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