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2018-01-10
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放假跟朋友到了灣仔會長看展覽,順道逛一逛灣仔,發現變了很多,沒有什麼好走的,香港也變得越來越悶了之後走路到銅鑼灣看看有什麼好吃的,原來打算吃西餐,但發假日不BOOK位是沒有可能吃到的最後收到傳單,來了這家位於澳門逸園中心的居酒屋這家叫一鳴燒的居酒屋,走的是傳統居酒屋的路線,有串燒,小食和清酒點阬多款食物,但最好吃的還是以下2款他們有4款不同口味的玉子燒,包括明太子、原條鰻魚、蟹肉、帶子粒今次我們試了鰻魚燒,想不到味道不錯玉子燒相當嫩滑,配上香濃鰻魚味道不錯而且份量都算大,吃了後有點飽肚甲羅燒，平常在璣燒放題都可以吃到,把蟹膏、蟹肉、蟹籽和麵豉撈勻後再燒香，中間有半熟鵪鶉蛋，我們自己再拌勻，份量也算是多，可以紫菜包著和蟹膏醬一起吃，入口鮮美濃郁，值得一讚這裡的玉子燒有多款餡料如鰻魚、蟹肉、帶子粒和明太子等的選擇，算是全晚的驚喜另外再飲了清酒,相當飽滿的一晚
之後走路到銅鑼灣看看有什麼好吃的,原來打算吃西餐,但發假日不BOOK位是沒有可能吃到的
最後收到傳單,來了這家位於澳門逸園中心的居酒屋
這家叫一鳴燒的居酒屋,走的是傳統居酒屋的路線,有串燒,小食和清酒
點阬多款食物,但最好吃的還是以下2款
他們有4款不同口味的玉子燒,包括明太子、原條鰻魚、蟹肉、帶子粒
今次我們試了鰻魚燒,想不到味道不錯玉子燒相當嫩滑,配上香濃鰻魚味道不錯
而且份量都算大,吃了後有點飽肚
甲羅燒，平常在璣燒放題都可以吃到,把蟹膏、蟹肉、蟹籽和麵豉撈勻後再燒香，中間有半熟鵪鶉蛋，我們自己再拌勻，份量也算是多，可以紫菜包著和蟹膏醬一起吃，入口鮮美濃郁，值得一讚
這裡的玉子燒有多款餡料如鰻魚、蟹肉、帶子粒和明太子等的選擇，算是全晚的驚喜
另外再飲了清酒,相當飽滿的一晚
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