悅滿軒

饒宗頤文化館位於美孚，朋友在美孚住了多年也末曾去過，今天竟然由區外人的我作响導，帶她來參觀順道晚飯。文化館內有兩三間食肆，選中呢間，裝潢有點懷舊風格，又帶點西化，夠特別。餐前麵包是蕃茄飽，味道不錯，有蕃茄的鮮甜味。自家製意粉配蟹肉，Ricotta 芝士，南瓜汁。賣相，色調頗吸引。南瓜是我好喜歡的蔬菜，煮成汁配意粉，濃稠而不膩，沾滿每條意粉，濕潤有口感，好好味。意粉質感不是一般的口感，比較腍身，果然係自家製。有粒粒南瓜和蟹肉絲，層次豐富起來。