豪園麵家

營業中

休息中

今天我去了豪園麵家，點了幾道菜來試試。其中，最讓我驚喜的莫過於他們家的炸一字骨雞翼。這道菜的獨特之處在於黑醋欖角味，這種風味為整道菜增添了別樣的風味，讓人口感愉悅。而且，炸雞翼的外皮炸得酥脆，骨肉分離，肉質鮮嫩多汁，黑醋醬掛在雞翼上，讓整道菜更加濃郁。另外一道菜是西蘭花炒斑片，這道菜的茨汁非常好，給菜品增添了豐富的口感，使得整道菜的味道更加豐富。斑片沒有骨頭，口感滑嫩，和西蘭花的清爽相得益彰。這道菜的做法也很經典，將斑片和西蘭花一起炒，讓彼此的味道能夠完美融合。還有一道菜是菠蘿生炒骨，新鮮的菠蘿和炸粉薄脆。菠蘿的甜味和肉質的鮮嫩相互輝映，而炸粉的薄脆口感更是美妙，將炒好的骨肉和菠蘿一起拌炒，讓兩種食材味完美融合，讓人食指大動。最後，我們點了兩份白飯，上述的餸菜也很送飯，份外滿足。