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2021-08-26 18 瀏覽
收左工同同事深入粉嶺覓食,係聯和墟和豐街發掘到呢間良心小店,全新開張冇耐,連店外霓虹招牌布簾都未拆,決定入去試下。 店面環境佈置好有特色,用小巴牌同日式漫畫布裝飾,加埋綠葉背景同播映歌都真係幾chill。 晚餐簡而精,有開心酸菜魚、龍發雞煲、麻辣烤魚揀,店員好熱情主動過黎推薦人氣美食,決定就一試開心酸菜魚,飲品就揀左豆漿同解茶。 酸菜魚份量十足,配菜豐富,湯汁濃郁,一開始怕冇白飯送,後尾發現原來有滿滿薯粉係酸菜魚下面,配菜有豆腐卜、金菇、腐皮、木耳、大豆芽、薯粉,非常足料,如果想追加更多配料都冇問題。我地揀左小辣,味道調校得都唔錯~ 酸菜魚用鯇魚製成,嫩滑無骨,配上一口濃郁的湯底,回味無窮,絕對可以encore!不得不讚店員好貼心過黎關心食物質素、湯底需唔需要再調教,又會主動加湯,關顧客人需要,服務一流。
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收左工同同事深入粉嶺覓食,係聯和墟和豐街發掘到呢間良心小店,全新開張冇耐,連店外霓虹招牌布簾都未拆,決定入去試下。
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店面環境佈置好有特色,用小巴牌同日式漫畫布裝飾,加埋綠葉背景同播映歌都真係幾chill。
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晚餐簡而精,有開心酸菜魚、龍發雞煲、麻辣烤魚揀,店員好熱情主動過黎推薦人氣美食,決定就一試開心酸菜魚,飲品就揀左豆漿同解茶。
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酸菜魚份量十足,配菜豐富,湯汁濃郁,一開始怕冇白飯送,後尾發現原來有滿滿薯粉係酸菜魚下面,配菜有豆腐卜、金菇、腐皮、木耳、大豆芽、薯粉,非常足料,如果想追加更多配料都冇問題。我地揀左小辣,味道調校得都唔錯~ 酸菜魚用鯇魚製成,嫩滑無骨,配上一口濃郁的湯底,回味無窮,絕對可以encore!
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不得不讚店員好貼心過黎關心食物質素、湯底需唔需要再調教,又會主動加湯,關顧客人需要,服務一流。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食