一君士多 (已結業)

前一排先岩岩係fb見到鄧一君開咗間小食鋪，今晚經過尖沙咀就見到佢間一君士多，原來呢間係主要賣車仔麵同飯食，地方都幾闊落新淨。我地兩個人今晚勁肚餓，叫咗好多野食，樣樣都試下嘛。霸王麵呢個原來好出名架，佢係車仔麵底，但係用豪華食材做送，食落都幾奢侈，但都唔洗$100碗喎。佢入面有廣島蠔、鮑魚、花膠、蝦，用上勁濃的豬骨湯做底，陣陣濃郁既骨湯味好出。日本廣島蠔好大隻，食落好creamy。花膠同鮑魚都係好入味，鮑魚同蝦都尢其彈牙，同個湯底好夾味。其實食咗一半啲送已經覺得好有滿足感，呢碗麵真係名不虛傳。火山之牛飯呢個飯係我見到YouTube 片鄧一君親自介紹既，所以我就嗌黎試下。佢係將啲好香奶味既芝士放係側邊，中間鋪上牛仔同埋半熟蛋。吉爛隻蛋等啲蛋汁流晒落飯入面，再淋上幾羹佢預備的洋蔥汁係上面，淨係飯都覺得好正好邪惡。再試埋牛肉，牛肉係用火槍灸燒，表面有小小烘，又唔係熟晒既，加埋芝士撈飯食，香濃有肉汁！磨菇芝士雞翼呢款雞翼用上既芝士又係另一款，呢款似車打芝士，芝士味更濃厚，流落雞翼入面同肉汁磨菇混埋一齊，好吸引既小食。炸蝦餅炸蝦餅係細細塊，肉身係紅色既蝦餅，感覺真材實料唔溝粉，都幾有誠意。香蕉成熟