客家人窯燒雞 (已結業)

之前買過幾次呢間既燒雞返屋企做餸，都覺得吾錯，不過前排見無開一段時間，以為執左笠，最近又開返去問先知轉左手，不過同樣賣呢款窯燒雞。難得黎到就當然買返隻返屋企食！同舊店一樣有3大個窯雞缸，即叫即放入缸到燒，所以建議可以提早打去預定。岩岩見佢系個缸拎出嚟熱辣辣，顏色均勻。拎到返屋企食前同佢影左2張相，原隻放落紙盒，可以保留佢啲肉汁同保溫，拎到返屋企先自己剪開，佢會跟埋一把剪骨鉸剪、手套同濕紙巾。雞皮有炭燒味，雞入面放左啲香草作調味。除左燒雞，仲有其他小食，不過屋企仲有其他餸，所以今次只系買左隻燒雞。