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2022-09-13
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位於旺角黑布街,由兩位年輕人主理既辛手村完全顛覆川菜一貫傳統古舊形象,結合干鍋、串燒、清酒,以白/黃銅簡約裝潢成為新派川菜熱點🔥店內每晚9:30會將燈光調暗變為酒吧形象!鍾意餐牌上有唔同清酒,嗌左枝獺祭45送川菜原來都咁夾🍶主打干鍋選好鍋底後可以揀最少4款材料,今次既選擇全部都幾好味:原隻蝦夠香脆、肥腸煙韌無臭味、萵筍爽口、振興濃汁牛丸肉味超級重🤤干鍋自創口味結合四川麻辣同黑松露,辛辣惹味之餘不同食材口感融和一齊,好味!干鍋份量好大,如果唔夠喉仲可以加碗白飯😍串燒方面牛舌心軟腍入味,雞棒肉串香口帶辣勁,仲有帆立貝、菠蘿等不敗選擇,送酒一流🥰最後上甜品自家製柚子冰粉,睇個樣好似平平無奇但放入口即刻有冰涼口感加上清甜柚子,解膩一流!!
店內每晚9:30會將燈光調暗變為酒吧形象!鍾意餐牌上有唔同清酒,嗌左枝獺祭45送川菜原來都咁夾🍶
主打干鍋選好鍋底後可以揀最少4款材料,今次既選擇全部都幾好味:原隻蝦夠香脆、肥腸煙韌無臭味、萵筍爽口、振興濃汁牛丸肉味超級重🤤干鍋自創口味結合四川麻辣同黑松露,辛辣惹味之餘不同食材口感融和一齊,好味!干鍋份量好大,如果唔夠喉仲可以加碗白飯😍
串燒方面牛舌心軟腍入味,雞棒肉串香口帶辣勁,仲有帆立貝、菠蘿等不敗選擇,送酒一流🥰
最後上甜品自家製柚子冰粉,睇個樣好似平平無奇但放入口即刻有冰涼口感加上清甜柚子,解膩一流!!
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