火水爐冰室火鍋

營業中

休息中

Item: 火水爐冰室火鍋
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Author: 11KM

Fo Shui Lo

727 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

36512

旺角

$201-400

港式火鍋少鹽少糖食店

576

資訊:
餐廳:	火水爐冰室火鍋

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

11KM

等級3

之次路過呢間野，比個名同門面個裝修招牌吸引左，上黎OpenRice 睇，原來個花膠雞湯底好出名，所以今晚同d friends gathering 就決定黎呢間。一行七人，book左9點（其實係太full，我地太遲訂所以要食9點，要黎食記得早d book位）我地叫左$258果個花膠雞安格斯海鮮任飲任食套餐，就緊係叫招牌花膠雞湯底，人多關係，再叫多個沙嗲湯底。order完先送個餐前小食，炸魚彈燒賣，好好呀，大家都餓到咕咕聲。湯到喇，嘩！個花膠湯個賣相唔差喎，花膠都有唔少，又唔係碎濕濕咁，緊係一塊塊。水滾喇，大家第一時間食左花膠先啦，正喎！d雞都幾滑喎！果然係招牌湯底，必叫！配料都係叫左好基本既野，重點係個安格斯啦，當然好食過普通雪花肥牛好多啦！ 120分鐘食完，仲有甜品送，雜果紅豆涼粉冰！嘩！飽到爆肚都要食埋啦，實在正！