豚本家 (已結業)

同事介紹荃灣最近新開左間日式餐廳 – 豚本家。地點喺地鐵站對面嘅富華中心2樓；餐牌主打吉列、日式定食、刺身丼、烤肉等一人前等！定食跟餐有茶碗蒸、味增湯及白飯。價錢十分親民！店員推介佢地嘅炸物，梗係要試下！🍖吉列厚切豬扒定食 $115 超巨型吉列厚切豬扒，外層金黃酥脆，咬落鬆化香口而唔油膩！內裡嘅豬扒保留倒肉汁唔會好乾，配埋自家製燒汁食更惹味！飯粒有咬勁，茶碗蒸蛋香滑溜，仲有冬菇作配料！味增湯亦相當唔錯！🍗南蠻炸雞定食 $75  估唔到南蠻炸雞都係咁巨型！頂層有滿滿他他醬汁！金黃色炸得酥脆嘅雞皮，炸醬薄脆，雞肉軟嫩仲仲幾juicy，配埋帶點牛油香嘅他他醬食特別滋味！飯量好足！沙律生菜絲仲可無限添加！配芝麻醬食份外清甜！🍢一口炸豆腐 $28: 帶點微辣嘅一口炸豆腐，外脆內軟！無得彈！🥟煎餃子 $38 ：咬落香脆，必點自家製肉汁滿滿餃子！🦑唐揚魷魚鬚 $58 ：唐揚魷魚鬚炸漿輕薄香脆，魷魚鬚口感彈牙！ 豚本家地址📍荃灣青山公路荃灣段210號富華中心商場2樓B號舖