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2019-09-13
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朋友介紹話呢度有地道嘅新派川菜食,於是黎試吓。嚟到第一眼覺得間餐廳好古典風,大紅燈籠高高掛,都幾啱用嚟慶祝中秋節!睇返Menu原來佢食嘢主要有兩大選擇,一個係銅爐香煱,另一個係海鮮大咖,兩款都好吸引,心大心細,見未試過銅爐香煱,一於試試先。我哋叫咗兩層,底層($288)我哋叫咗滋味蒜香花甲王,份量約兩斤啊,花甲大隻鮮甜而無沙,另一層叫左老乾媽爆炒牛魔王(肥牛、牛腩、牛雜),當中牛腩最正,炆得淋又入味,肉味濃又唔un, 牛柏葉都正,爽口又有啃口😋另外,啲燒物都做得好出色,蜜汁一口腸,燒到外皮脆口,入面juicy, 蒜蓉聖子好香口,鮮甜。鮑魚性格比高($56兩隻)啖啖肉,又鮮味。呢度啲飲品都做得好好,叫左杯Mocktail裱子綠茶,口感好豐富,混合左唔同嘅水果香甜同埋綠茶香味。整體感覺好好,又坐得舒服,下次試埋其他野先!
另外,啲燒物都做得好出色,蜜汁一口腸,燒到外皮脆口,入面juicy, 蒜蓉聖子好香口,鮮甜。
鮑魚性格比高($56兩隻)啖啖肉,又鮮味。
呢度啲飲品都做得好好,叫左杯Mocktail裱子綠茶,口感好豐富,混合左唔同嘅水果香甜同埋綠茶香味。
整體感覺好好,又坐得舒服,下次試埋其他野先!
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