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2019-06-25 1288 瀏覽
很久都沒有寫食評了。最近有不少藝人都提倡素食,每週最少一天是吃素。一路素食給我的印象都是淡而無味,食材有限,而今天為了印證我的想法,便選擇一間素食餐廳Kind kitchen。這間餐廳位於上環先施百貨旁邊的那幢南豐大廈(電車路旁),算是便利。餐廳中午時段都有不少客人(尤其是女士頗多),不過幸好不用等太久(5分鐘)。職員一派餐牌,我有點愣然,因為價錢昂貴,同區餐廳低於$100有許多,而這間餐廳卻$108起跳(還未計加一服務費)。我點了雜菜湯、廚師推介的白龍拉麵(即係豆乳味噌拉麵)和後來另加小食的黑松露良豚煎餃。真心來說,只有煎餃較為出色。其餘兩項東西都普通,雜菜湯的材料不足夠,而白龍拉麵則感覺與一般拉麵無異,我吃不出豆奶與牛奶的分別(只是走了肉而已)。其實我真的不明白,為何素食的價錢定位還遠高於肉類甚至海鮮?只是素而已。我去某連鎖店吃沙拉,也只是$30左右而已。難道研發成本高?雖然證明了我開頭的想法是有所局限,可是對於我來說,真的太貴了,倒不如去其他餐廳點素食。
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很久都沒有寫食評了。最近有不少藝人都提倡素食,每週最少一天是吃素。一路素食給我的印象都是淡而無味,食材有限,而今天為了印證我的想法,便選擇一間素食餐廳Kind kitchen。
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這間餐廳位於上環先施百貨旁邊的那幢南豐大廈(電車路旁),算是便利。餐廳中午時段都有不少客人(尤其是女士頗多),不過幸好不用等太久(5分鐘)。職員一派餐牌,我有點愣然,因為價錢昂貴,同區餐廳低於$100有許多,而這間餐廳卻$108起跳(還未計加一服務費)。
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我點了雜菜湯、廚師推介的白龍拉麵(即係豆乳味噌拉麵)和後來另加小食的黑松露良豚煎餃。真心來說,只有煎餃較為出色。其餘兩項東西都普通,雜菜湯的材料不足夠,而白龍拉麵則感覺與一般拉麵無異,我吃不出豆奶與牛奶的分別(只是走了肉而已)。
雜菜湯
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白龍拉麵
$108
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黑松露良豚煎餃
$23
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其實我真的不明白,為何素食的價錢定位還遠高於肉類甚至海鮮?只是素而已。
我去某連鎖店吃沙拉,也只是$30左右而已。難道研發成本高?雖然證明了我開頭的想法是有所局限,可是對於我來說,真的太貴了,倒不如去其他餐廳點素食。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-25
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$144
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$ 23