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2021-11-08
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經過佐敦區,諗起要幫屋企加餸,滷味係一個好選擇😋今次間餐廳叫做「滷江湖」,個名好盞鬼。江湖精選拼盤$98呢個拼盤好豐富!有超多豬腸、大大份鵝肉!裝滿全盒,$98來講都算係相宜價!豬腸夠淋夠彈牙,超邪惡,滷水味好足!至於鵝肉入味,通常滷水味會好濃、好鹹,呢個滷水鵝肉質不錯,又不太鹹!送飯啱啱好。韭菜豬紅$48看似普通的一道菜,魔鬼在細節,令味道昇華!首先一拎上手,就覺得沉甸甸的,好足料,選用的豬紅高質,富彈性,屋企人話撈極都仲有!湯底係屬於微辣,湯底好香,豬紅好滑!太好食啦!唔好睇小呢個份量,三個人食都食唔晒,最終仲要留番第二日做lunch哈哈
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