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2018-09-02
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同好姊妹慶祝生日，今年佢話想食下日本菜，於是我地揀左「天穴」！/位於海港城新擴建大樓OTE裡面，餐廳除左有室內雅座之外，亦設有室外臨海座位，可以飽覽維港靚景😍另外，有曾在法國米芝蓮三星餐廳效力既日本名廚小沢亮吾坐鎮，食物質素有一定保證！/我地分別點左沙律、軟殻蟹卷、串燒同石鍋飯。沙律配上八爪魚同香草汁，感覺好清新，作為開胃菜最適合不過軟殻蟹卷加牛油果係一個好match既配搭，另外加上幾粒三文魚子係面，更顯精緻而串燒亦係水準之作，尤其牛脷，一d都唔韌👍🏻特別想推介特上松葉蟹甲羅石鍋飯，飯上既三文魚子絕對無腥味，非常清甜，加上松葉蟹肉同蟹膏再撈埋落飯到食，超級好味！價錢未算話太貴，同坊間一般既海鮮丼差不多價錢，但依個飯絕對一試難忘！😆/雖然預約既時間比較倉猝，好彩最後職員都安排到窗口位，雖然唔係對正維港，但都好滿足😌可以一邊品嚐美食，一邊欣賞景色😋。建議有興趣既朋友儘早預約，因為依間餐廳都幾full！強烈推薦大家去食依間餐廳，無論食物同環境都一流，絕對物超所值😆
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位於海港城新擴建大樓OTE裡面，餐廳除左有室內雅座之外，亦設有室外臨海座位，可以飽覽維港靚景😍另外，有曾在法國米芝蓮三星餐廳效力既日本名廚小沢亮吾坐鎮，食物質素有一定保證！
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我地分別點左沙律、軟殻蟹卷、串燒同石鍋飯。
沙律配上八爪魚同香草汁，感覺好清新，作為開胃菜最適合不過
軟殻蟹卷加牛油果係一個好match既配搭，另外加上幾粒三文魚子係面，更顯精緻
而串燒亦係水準之作，尤其牛脷，一d都唔韌👍🏻
特別想推介特上松葉蟹甲羅石鍋飯，飯上既三文魚子絕對無腥味，非常清甜，加上松葉蟹肉同蟹膏再撈埋落飯到食，超級好味！價錢未算話太貴，同坊間一般既海鮮丼差不多價錢，但依個飯絕對一試難忘！😆
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雖然預約既時間比較倉猝，好彩最後職員都安排到窗口位，雖然唔係對正維港，但都好滿足😌可以一邊品嚐美食，一邊欣賞景色😋。建議有興趣既朋友儘早預約，因為依間餐廳都幾full！強烈推薦大家去食依間餐廳，無論食物同環境都一流，絕對物超所值😆
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