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2022-07-19
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今日我放工同同事一行八人去咗灣仔食嘢,係十兄弟兄弟車仔麵黎一個麵食放題,我哋嗌到成枱都係食物場面非常壯觀!😋先講下主角三碗車仔麵先,第一個係招牌八寶麵,碗麵大大碗,有牛坑腩,豬紅,豬皮,大腸,蘿蔔,粟米,雲耳,全部用料十足,炆得好冧好入味!而第二碗係最豪十兄弟,有紅腸,炸燒賣,炸雲吞,豬頸肉,魚皮餃,墨汁台灣香腸,墨魚春卷,魚腐同芝士腸!全部都係香港嘅特色小食做Crossover買台灣小食,唔係一般嘅傳統車仔麵,非常之特別而味道當然都係好好食啦!😋而第三碗果然真係好似佢個名咁呢碗唔野少,有蠔油冬菇,鮑汁魚肚,蠔皇紅燒鮑魚同日本珍寶蟹柳!全部都係海鮮之餘,仲要冇諗過竟然有鮑魚食😱嘩真係好抵食囉,全部絕對真材實料,非常大隻!😌十兄弟嘅小食都非常出色!我哋嗌咗個小食拼盤,有紅腸,雲吞,黑魚丸同仿龍蝦丸,仲叫左碟菜心油菜,香辣玻璃魷魚,麻辣蓮藕同雞翼!我哋真係將呢度既野食完全試搵晒。結果係點,梗係全部都好好食,要脆既脆,要冧既冧,要多汁既就好汁!❤️
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