國金軒

營業中

休息中

Item: 國金軒
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Author: MAZ

Cuisine Cuisine

3.5

194 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

12913

中環

$201-400

粵菜 (廣東) 大閘蟹中菜館少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	國金軒

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

MAZ

等級3

大老闆打來讓訂國金軒吃晚飯, 一直都聽說出品一流, 我們四個人點四菜一湯賣單要差不多2000大元, 不過味道確實是物有所值, 鱆魚西洋菜老火湯 - 無味精, 夠火喉, 應該是用大瓦煲熬出來的, 很有媽媽味道. 金牌炸子雞 - 皮脆, 肉嫩, 香滑.柚子汁燒鱈魚 - 燒完再煎至金黃, 柚子汁帶出鮮味, 咬落不大像平時吃開的鱈魚, 但又說不出的好味道水晶大蝦球 - 第一次吃那麼大只蝦, 蝦身晶瑩剔透, 爽口, 清甜, 啖啖肉, 難怪要200大元一隻. 滿足奢侈的一餐!!!