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2022-08-19 91 瀏覽
受到YouTuber加推,晚晚爆場想即日book都book唔到,唯有夜啲Walk in。比早兩星期,生蠔款式明顯多咗以滿足需求先嚐六款生蠔(由下左食上北海道知內真蠔中細size/ creamy後有少量metallic/ 可惜不爽口北海道仙鳳趾肥嘟嘟細蠔/ 仍然係creamy之選兵庫室津creamy而有蠔味/ 多款中最balance之選宮城三陸產中size/ creamy感較重/ after taste有少蠔味愛媛宮窪灣蠔飽滿肥嘟嘟/ 較為creamy/ 蠔味不足北海道Maruemon細size/ creamy/ 重海水味較咸蓋過蠔味燒牛舌size較細未算厚身/ 燒得不夠收乾但夠juicy/ 同上次一樣 - 咸😂燒雞髀肉&燒免治雞肉棒啖啖肉夠juicy/ 雞肉棒有碎軟骨(讚阿喂,但肉質偏淋啱婆婆食🤣食物整體可以但cp值中等/ 大部分蠔較為creamy食唔出推介所寫爽口嘅分別,有點失落感/ 每隻蠔都有蠔殼,需多加留意啦/ 串燒火侯控制調味可好多加功夫重點讚係服務質素見到盛蠔啲冰滴晒水會主動換碟/ 提及有蠔殼即主動送蠔(雖然已經講咗唔使😂
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受到YouTuber加推,晚晚爆場想即日book都book唔到,唯有夜啲Walk in。比早兩星期,生蠔款式明顯多咗以滿足需求


先嚐六款生蠔(由下左食上
北海道知內真蠔
中細size/ creamy後有少量metallic/ 可惜不爽口
北海道仙鳳趾
肥嘟嘟細蠔/ 仍然係creamy之選
兵庫室津
creamy而有蠔味/ 多款中最balance之選
宮城三陸產
中size/ creamy感較重/ after taste有少蠔味
愛媛宮窪灣蠔
飽滿肥嘟嘟/ 較為creamy/ 蠔味不足
北海道Maruemon
細size/ creamy/ 重海水味較咸蓋過蠔味


燒牛舌
size較細未算厚身/ 燒得不夠收乾但夠juicy/ 同上次一樣 - 咸😂


燒雞髀肉&燒免治雞肉棒
啖啖肉夠juicy/ 雞肉棒有碎軟骨(讚阿喂,但肉質偏淋啱婆婆食🤣


食物整體可以但cp值中等/ 大部分蠔較為creamy食唔出推介所寫爽口嘅分別,有點失落感/ 每隻蠔都有蠔殼,需多加留意啦/ 串燒火侯控制調味可好多加功夫


重點讚係服務質素
見到盛蠔啲冰滴晒水會主動換碟/ 提及有蠔殼即主動送蠔(雖然已經講咗唔使😂
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食