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2024-11-05
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繼幾年前有日式牛肉飯品牌進軍香港🇯🇵打破某連鎖店的長年壟斷後，近期牛丼界終於又有新力軍加入💂🏻♂️而這次參戰的更是一個本土飲食集團🇭🇰決心打造與別不同，只屬於香港人的牛肉飯🍚———————————————————————牛丼家的丼飯款式包羅萬有，牛肉🐮豚肉🐷雞肉🐔甚至連鰻魚都可供選擇🥹而每款丼飯都有不同份量，每個份量的肉和飯量都有所不同，食客可因應自己的胃容量去選擇👍🏻要與其他日本連鎖店相比較的話，牛肉丼可說是必然之選😎這裡的牛肉飯除了賣相與日式連鎖店相差無幾之外🤏🏻味道其實都幾乎一模一樣🤯牛肉份量合理，醬汁鹹淡適中👌🏻肉質肥瘦相間未算乾柴😙而缺點方面亦與其他日式品牌如出一轍，這裡的牛肉同樣是切得非常薄和碎😅這亦是我一直不太熱愛吃牛丼的原因之一🙃除了一般常見的日式牛肉飯外，牛丼家還有一款獨家發售，只此一家❗️的牛魔王飯🐮亦即是牛肉漢堡扒飯🤩漢堡扒賣相十分吸引😇表面煎得十分焦香，份量方面亦有一定厚度😙入口肉質非常結實彈牙，有油分有肉汁😋牛味方面亦較普通牛肉丼更為香濃，是一塊令人相當滿足的漢堡☺️另外牛魔王飯還配有一小杯牛魔王汁，店家更在每張枱上放置建議食法，提醒食客牛魔王汁是用來拌飯而非加在
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牛丼家的丼飯款式包羅萬有，牛肉🐮豚肉🐷雞肉🐔甚至連鰻魚都可供選擇🥹而每款丼飯都有不同份量，每個份量的肉和飯量都有所不同，食客可因應自己的胃容量去選擇👍🏻
（S)溫泉蛋牛肉飯
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(S) 溫泉蛋牛肉飯
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要與其他日本連鎖店相比較的話，牛肉丼可說是必然之選😎
這裡的牛肉飯除了賣相與日式連鎖店相差無幾之外🤏🏻味道其實都幾乎一模一樣🤯牛肉份量合理，醬汁鹹淡適中👌🏻肉質肥瘦相間未算乾柴😙而缺點方面亦與其他日式品牌如出一轍，這裡的牛肉同樣是切得非常薄和碎😅這亦是我一直不太熱愛吃牛丼的原因之一🙃
（S)牛魔王飯
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除了一般常見的日式牛肉飯外，牛丼家還有一款獨家發售，只此一家❗️的牛魔王飯🐮亦即是牛肉漢堡扒飯🤩漢堡扒賣相十分吸引😇表面煎得十分焦香，份量方面亦有一定厚度😙入口肉質非常結實彈牙，有油分有肉汁😋牛味方面亦較普通牛肉丼更為香濃，是一塊令人相當滿足的漢堡☺️
另外牛魔王飯還配有一小杯牛魔王汁，店家更在每張枱上放置建議食法，提醒食客牛魔王汁是用來拌飯而非加在漢堡扒上🧐正如店家所說，牛魔王汁牛油脂味非常濃厚🥹同時亦有柚子的清新，酸酸甜甜非常解膩😽
炸雞
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牛丼家的食物水準發揮正常，獨家的牛魔王飯更帶給食客不少驚喜🤗加上價格相宜，絕不比其他日式連鎖店遜色，喜歡吃牛丼的香港人不妨試試🫶🏻
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