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2023-06-02
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花雕日本薩摩雞藥膳鍋好多藥材係入面，留意到紅棗去咗核，加分💕帶有微微花雕酒香氣，湯底鮮甜，可以突顯到牛肉嘅鮮味～前菜小吃老友鬼鬼：係蝦膠釀油炸鬼，蝦膠彈牙麻辣拼盤：牛展、魚皮、皮蛋、牛舌，全部都好入味 烤海鮮拼盤有即烤牡蠣同海蝦，新鮮！店員會即場開牡蠣～好大隻飽滿！蝦好高質，大隻肉彈牙～養生燉湯💕冬瓜豆腐海鮮湯，好足料，鮮甜！任食A5和牛每款肉油脂分布都好平均，雪花勁靚😍尤其係霜降牛小排，相當嫩，入口即溶～真係正到飛起不停encore‼️牛前胸俾牛小扒脂肪比例較低，但係肉質出奇地嫩，好好食💕玉子後腰肉擺盤好靚，中間一隻生雞蛋造型好吸精✨呢款就肉味輸濃，比牛小排會多一分嚼勁～同樣好正‼️推介✨ 蟹子墨魚滑、黑松露墨魚滑鮮甜之餘爽口彈牙😍黑樺牛（尖沙咀）尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓
花雕日本薩摩雞藥膳鍋好多藥材係入面，留意到紅棗去咗核，加分💕
帶有微微花雕酒香氣，湯底鮮甜，可以突顯到牛肉嘅鮮味～
前菜小吃
老友鬼鬼：係蝦膠釀油炸鬼，蝦膠彈牙
麻辣拼盤：牛展、魚皮、皮蛋、牛舌，全部都好入味
烤海鮮拼盤
有即烤牡蠣同海蝦，新鮮！店員會即場開牡蠣～好大隻飽滿！蝦好高質，大隻肉彈牙～
養生燉湯💕
冬瓜豆腐海鮮湯，好足料，鮮甜！
任食A5和牛
每款肉油脂分布都好平均，雪花勁靚😍尤其係霜降牛小排，相當嫩，入口即溶～真係正到飛起不停encore‼️
牛前胸俾牛小扒脂肪比例較低，但係肉質出奇地嫩，好好食💕
玉子後腰肉擺盤好靚，中間一隻生雞蛋造型好吸精✨呢款就肉味輸濃，比牛小排會多一分嚼勁～同樣好正‼️
推介✨ 蟹子墨魚滑、黑松露墨魚滑
鮮甜之餘爽口彈牙😍
黑樺牛（尖沙咀）
尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓
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