黑樺牛 (已結業)

之前解鎖🐃黑樺牛後一直念念不忘，相比燒肉，火鍋又係另一種好唔同嘅體驗！喺🇯🇵日本有成75年歷史嘅「黑樺牛牧場」喺香港開設首間火鍋店，牛方面掌當然就係用返自家養殖嘅「黑樺牛」，另外仲有比較少食到嘅佐賀水豚，120分鐘放題式咁食同樣又係肉全部都係肉嘅一餐！先打卡個 #北海道牛乳玫瑰芝士 湯底，濃郁嘅牛乳中間係用芝士砌成嘅玫瑰芝士，相當好花俏！建議大家嚟食真係留個肚，因為限時嚟講一定怒食咗佢主打嘅8款A5熊本黑樺和牛先🤤！個人最推介係牛前胸同牛小排，油花最細緻，油香滿咀！另外仲有極稀有嘅千本筯一樣係can’t miss ！另外其他小食包括個麻辣和牛餃子、火灸爆芝拉絲蝦餅Pizza同麻辣系列小食都值得試，最後一提飲品方面有得自由斟沙冰，乳酸味冇咁甜亦係最順口！牛魔必食！全港首間黑樺牛火鍋店🐂🇯🇵