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2007-05-18
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明記最出名是牛雜,牛腩亦好味,但有時會俾啲好肥的牛腩,肥膏太多; 粉麵湯底濃,但頗多味精,會好口喝雲吞亦為不錯的選擇,可以買生雲吞返屋企自己煮晚上開始有粥賣,通常會食豬潤粥,豬潤夠多,淥得啱啱好,粥底又夠綿,冬天夜晚好多人企係門口等粥外賣而用來煮粥的不同生肉都放於門口的一個開口盤內,故夏天時我便很少食粥一到星期六,日假期,由早到午明記都爆棚,門口位亦坐滿
雲吞亦為不錯的選擇,可以買生雲吞返屋企自己煮
晚上開始有粥賣,通常會食豬潤粥,豬潤夠多,淥得啱啱好,粥底又夠綿,冬天夜晚好多人企係門口等粥外賣
而用來煮粥的不同生肉都放於門口的一個開口盤內,故夏天時我便很少食粥
一到星期六,日假期,由早到午明記都爆棚,門口位亦坐滿
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