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2009-12-07
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訂了7:00pm 5位晚餐, 要我們十分鐘內到達. 我早到了15分鐘. 點知個位勁衰, 是一張6人table, 但要同多2位share. 仲要得一個爐 (2人又係一個爐食2小時, 5人又係一個爐食2小時). 我們覺得太迫了, 得一個爐又要限食2小時, 便同個女supervisor講要換位. 她本來以"今晚滿座"為理由拒絕我們, 但我們覺得真係太迫, 收費又唔係平, 便說如無位便走. 她才更換另一張正常table比我們. 結果我們只食了1小時便食完, 好快比位, 都算對得佢住. 但成晚都仲有位剩, 何來"滿座"?! 講返食物, 食評如下:盛八凍豆腐 $38 -- 夠凍, 豆腐好滑, 汁亦夠酸及入味和牛6件 $118 -- 入味, 肉質算"林", 但較油膩果味牛肋骨 $78 -- 9小件, 有點似韓國燒烤的薄牛肉, 有少少筋果味牛胸腹 $83 -- 7片, 最"林", 好味牛舌 -- 夠香, 點檸檬汁中和牛舌的濃味, 恰到好處薑汁黑豚肉 -- 真的有薑味, 好味, 但肥肉太多, 油滴在爐面時很大火, 又好易燒焦, 又怕d豬肉唔熟, 要小心d燒法式小羊扒 -- 2件, 一人一支, 份量剛好,
講返食物, 食評如下:
盛八凍豆腐 $38 -- 夠凍, 豆腐好滑, 汁亦夠酸及入味
和牛6件 $118 -- 入味, 肉質算"林", 但較油膩
果味牛肋骨 $78 -- 9小件, 有點似韓國燒烤的薄牛肉, 有少少筋
果味牛胸腹 $83 -- 7片, 最"林", 好味
牛舌 -- 夠香, 點檸檬汁中和牛舌的濃味, 恰到好處
薑汁黑豚肉 -- 真的有薑味, 好味, 但肥肉太多, 油滴在爐面時很大火, 又好易燒焦, 又怕d豬肉唔熟, 要小心d燒
法式小羊扒 -- 2件, 一人一支, 份量剛好, 有香草在扒面上, 好入味, 肉質好嫰好林, 推介!!
和牛炒飯 $69 -- 正常, 飯乾身, 有點和牛粒 (但有點韌)
芝士海鮮湯麵 $69 -- 湯底好味, 配料足, 有一隻大蝦, 一隻蜆, 一隻帶子, 紫菜, 粟米粒等
每位有熱茶 及3格醬汁 (味道幾好)
** 有一位男侍應負責我們張木台, 很有禮, 點菜時亦會比建議我們, 又經常收碟及加菜, 很好的服務. 上菜速度亦算快. 但牛的選擇較多, 唔食牛的朋友會比較少選擇.
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