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2018-04-11
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🥐黑芝麻牛角($29)▪️想試好耐！但真係好少特登去依邊😭成日見d人食牛角，真係睇到我都口水流🤤🖤由其好想試黑芝麻味！-個外型脹卜卜，捲得好靚，仲有d黑色間紋。是買後才唧上黑芝麻忌廉😋確保個外皮酥脆。但我都是遠水路💦帶回去才慢慢吃😩希望無影響到la~~~~外皮搽有一層糖漿，表面粘粘甜甜。搣開內裡一層層蜂巢般薄酥皮，層次分明，空氣感十足👍一片一片，帶點嚼勁，吃了一整個都不油膩。過了一段時間才吃，也沒有滲出很多油份。黑芝麻忌廉比想像中無咁濃厚嘅黑芝麻香，期待好似湯圓那種黑黑 沙沙嘅質感和味道，質感是帶點奶油質地，份量不算太多，對我來說有點膩，不夠幼滑。但整體已經很好吃🤤
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