韓國錦城飯店 (已搬遷) 新店位置

難得放假去搵野食，諗起好耐冇去過錦城，於是同女友去幫趁下。今次去得兩個人，不能叫得太多，結果叫左牛肋骨煲、豆腐辣湯同蛋包蝦。先上既，當然係一大堆韓式前菜，不能缺少係我至愛既泡菜，女友就喜歡個滑o都o都o既蒟蒻，炸菜亦好味，有味但不太咸，除左碟魚乾太多食唔晒之外，其他都碟碟清咁滯。講返主菜，蛋包蝦好味，蝦夠新鮮爽口，但我嫌略咸左少少。豆腐辣湯好好味，辣度適中，又有獨特既韓式香辣味，唔嗜辣既女友都話好飲。壓軸當然係牛肋骨煲，牛肋骨大大舊，略帶肥膏，牛肋骨既靈魂就在於膏。一o的新派韓國菜會盡量揀比較瘦既，但結果就係炆到冇晒肉味，同食炆豬肉冇分別。但錦城既牛肋骨因為略帶膏，所以牛肉炆得入味之餘，亦會帶有牛肉o既香味（有人帶貶意地稱之為"騷味"，但怕騷的話請吃豬肉，牛肉羊肉就是要帶"騷"才好吃！），女友就最愛個煲入面既炆蘿蔔，百幾蚊一個煲大大煲，其實都抵食。想食正宗韓國菜，錦城係值得推介，期待下次帶多幾個人試多o的菜！