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2023-10-15
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今晚同一位好鍾意食牛的朋友試這間日式放題,每人約四百幾蚊,任食100分鐘 (C餐~海鮮,豚,牛,雞)頭盤:M9和牛盒子(超好味,油脂分佈均勻,入口即溶)~只提供一次推介黑毛和牛(牛里脊肉,有牛味,輕輕燒30秒,不用塗醬料, 已經好好食)蔥花牛舌~店員詳細告知如何烹調,頭先燒好牛舌,再將蔥花一併食,牛香配蔥花的清新,完全唔覺油膩👍炙燒牛外橫隔膜: 幾特別,口感嫩滑.此店竟然有好多醬汁選擇~推介和風沙律醬,柚子醋,檸檬鹽汁. 食完原味,可以選擇不同醬汁,提昇肉味😋如果不食牛,都有另類選擇:豚肉有幾款: 日本豚肋肉,里脊肉. 香草雞肉: 第一次燒時燒耐左少少,仍然Juice&滑溜😅海鮮 : 蝦,青口,魷魚炸物 : 炸雞,炸蝦,炸魚餅,炸牛肉可樂餅,炸蠔,黑松露薯條(主要係黑松露醬好味道) ...主食推薦: 香蔥海苔溫泉蛋拌飯😋😋&冷麵（內有泡菜,半隻雞蛋,蘋果及青瓜片~全部清新配搭) ~ 食得太多肉,食少少涼伴冷麵,可以清一清味蕾.甜品&雪條&雪糕~店內甜品選擇實在太多, 好多雪條未食過(雖然食到好飽,但是都忍唔住食左好多甜品). 甜品控的我~失守了😣食完先減肥.甜品共有六款: 迷你杯子蛋糕
頭盤:M9和牛盒子(超好味,油脂分佈均勻,入口即溶)~只提供一次
推介黑毛和牛(牛里脊肉,有牛味,輕輕燒30秒,不用塗醬料, 已經好好食)
蔥花牛舌~店員詳細告知如何烹調,頭先燒好牛舌,再將蔥花一併食,牛香配蔥花的清新,完全唔覺油膩👍
炙燒牛外橫隔膜: 幾特別,口感嫩滑.
此店竟然有好多醬汁選擇~推介和風沙律醬,柚子醋,檸檬鹽汁. 食完原味,可以選擇不同醬汁,提昇肉味😋
如果不食牛,都有另類選擇:
豚肉有幾款: 日本豚肋肉,里脊肉.
香草雞肉: 第一次燒時燒耐左少少,仍然Juice&滑溜😅
海鮮 : 蝦,青口,魷魚
炸物 : 炸雞,炸蝦,炸魚餅,炸牛肉可樂餅,炸蠔,黑松露薯條(主要係黑松露醬好味道) ...
主食推薦: 香蔥海苔溫泉蛋拌飯😋😋&冷麵（內有泡菜,半隻雞蛋,蘋果及青瓜片~全部清新配搭) ~ 食得太多肉,食少少涼伴冷麵,可以清一清味蕾.
甜品&雪條&雪糕~店內甜品選擇實在太多, 好多雪條未食過(雖然食到好飽,但是都忍唔住食左好多甜品). 甜品控的我~失守了😣食完先減肥.
甜品共有六款: 迷你杯子蛋糕（朱古力味&特濃咖啡味~2款都ok), 木糠布丁(少少奶味),芒果布丁(正常芒果布甸,但是偏甜),芝士布丁(少許似木瓜奶味,可以試一試) 及 提拉米蘇.
雪條(滿分😋😋😋😋😋):
煉乳紅豆雪條 (雪條中間真的煉乳~軟棉棉小小甜😋😋😋😋)
海鹽荔枝雪條 (荔枝味太濃,完全蓋過內層的海鹽雪糕)😋
藍莓乳酪味雪條 (紫色的外層部分試提子汁)😋
角十棒梳打雪條 (外層的波子汽水味配雲呢拿雪糕)😋😋😋
白桃烏龍雪條 (外層清新的白桃味配烏龍茶味雪糕夾心,超好味😋😋😋😋😋)
飲品: 冷櫃內有汽水 & 熱茶 (茶包選擇也很多,如:玫瑰花茶,烏龍茶,普洱茶,日式煎茶,綠茶.….)
店內環境: 主要卡位非常闊,空間感充足,坐得舒服. 而且抽風很好,店內不會太大油煙.
值得一讚: 店員細心, 第一次上牛肉時,會用心講解,及怎樣烹煮. 亦會提醒小心燒焦.
和牛燒肉一郎 (百誠大廈)
佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
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