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2016-07-12
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五點幾到,蝦卷同班蘭豆糕已經沽清。咁就試蟹檬,飲番柸牛油果沙冰。牛油果沙冰之前一試鍾情。首先,牛油果係愛嘅~ 其次,呢柸沙冰飲落去滑到似奶惜多過似冰沙。而且唔太甜又能保留牛油果嘅味道。其實,一柸牛油果沙冰加份法包已經很滿足。不過,呢日又想試吓蟹檬。湯檬份量唔細,不過蔬菜也不少。食落fresh啲。除咗蟹肉(相信有蛋混埋整嘅)同檬粉,還有扎肉,菜,半個蕃茄,豬紅同香草。蟹肉和想像中做法有分別,但味道不錯。最意外的是豬紅很入味,扎肉味道(冇雪味)和質地也好(有彈性)。不完美的地方是香草唔夠新鮮,粉唔夠滑。總括,幾十蚊有呢水準也不錯。
咁就試蟹檬,飲番柸牛油果沙冰。
蟹湯檬 + 牛油果沙冰
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