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2022-04-05
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我叫咗一個佢哋嘅signature Brandy Age , 味道真係好濃郁，但係如果你係一個牛魔王你未必鍾意 ，因為佢好重臘腸味 ，好似食緊一個肉嘅質地但係每啖都係臘腸味，Not for me 由於小弟未去過 Texas , 一直對 US Grill 10分憧憬 ， 反而佢呢度US Grill 對於我呢個US Grill 門外漢覺得好食過佢哋嘅牛扒 ， 我覺得好正，淡淡煙熏味，有肉味而且嫩Steak Tartare 我都覺得10分值得一試 ， 真係一粒粒牛肉放喺你個口，調味也10分出色，有層次 ，唔會好似坊間淨係落喼汁食唔到啲肉鮮，蛋黃醬調校出色 Cocktail 都值得一試，尤其喺呢個環境底下同太座飲番杯係一個不二之選PS : 我去嘅時候佢啱啱開張 ，而家靈魂人物 已經去咗Rex，所以我唔知道依家Henry做得怎樣
由於小弟未去過 Texas , 一直對 US Grill 10分憧憬 ， 反而佢呢度US Grill 對於我呢個US Grill 門外漢覺得好食過佢哋嘅牛扒 ， 我覺得好正，淡淡煙熏味，有肉味而且嫩
Steak Tartare 我都覺得10分值得一試 ， 真係一粒粒牛肉放喺你個口，調味也10分出色，有層次 ，唔會好似坊間淨係落喼汁食唔到啲肉鮮，蛋黃醬調校出色
Cocktail 都值得一試，尤其喺呢個環境底下同太座飲番杯係一個不二之選
PS : 我去嘅時候佢啱啱開張 ，而家靈魂人物 已經去咗Rex，所以我唔知道依家Henry做得怎樣
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