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2016-06-21
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作為台灣菜既愛好者,見到有台灣菜總係好想試一試,甘我係度食左個牛家盛會陽春麵,包含有牛肋條,牛筋,牛脷,同牛展。湯底香濃,麵條不是很粗,較幼身但頗有勁道,我幾鍾意。係個幾種牛既部份當中,我最鍾意食牛筋同牛肋條,牛筋是本身就鍾意食的,貪佢q彈好味,依度既牛筋都幾入味,所以鍾意。牛肋條,係因為真係肉質好柔軟又帶點咬口,質感很好。牛展同牛脷都ok的,入味的,只是未必是我最愛的。
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