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2025-06-03
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最近發現一間古色古香頗具韻味的餐廳居然是集點心 咖啡於一身的點心咖啡店完全就是我心水餐廳位於銅鑼灣時代廣場附近的八味客棧走古代客棧主題 用餐位置以沙發卡座為主 走道之間擺設各種古代文物 猶如超迷你故宮 酥點前菜以首飾盒呈上 滿滿的儀式感餐點結合懷舊與新派 揉合中式跟西式 既有傳統粵式點心 燉湯 蒸飯作主打亦有麻辣系列 咖哩飯 各式中西甜品跟咖啡供應年青人或父母們都能找到心頭好𓋪 蘿蔔絲酥𓋪 百花釀蟹鉗𓋪 麻辣燒賣𓋪 麻辣金錢肚傳統點心由 $𝟹𝟾 至 $𝟼𝟾蘿蔔絲酥外脆內酥還帶點水潤 有點驚艷燒賣跟金錢肚則點了麻辣口味微辣的刺激感 省了平常額外要辣椒油的功夫𓋪 五福臨門籠仔蒸飯 豐富的材料有潤腸 臘腸 脆芋頭 脆餐肉 鹹蛋黃鹹香味道突出 材料們的口感亦帶出層次份量超大！感覺𝟹-𝟺人分享較好𓋪 蟲草燉雞湯數款燉湯都沒有添加味精湯頭喝上去略帶清甜 喝完也不會口渴用酒壺呈上也太可愛了𓋪 客棧茶拉米素每桌必點的甜點 初嚐 "ᴛᴇᴀ"ʀᴀᴍɪsᴜ以伯爵茶為基底 搭配奶油與餅乾入口帶濕潤 接下來會有淡淡的伯爵茶香比平常的提拉米蘇更輕盈 必試𓎺 清潤燉雪梨茶𓎺 客棧拿鐵除了入座時選的茗茶 還有精選飲品
最近發現一間古色古香頗具韻味的餐廳居然是集點心 咖啡於一身的點心咖啡店
完全就是我心水餐廳
位於銅鑼灣時代廣場附近的八味客棧走古代客棧主題 用餐位置以沙發卡座為主
走道之間擺設各種古代文物 猶如超迷你故宮
酥點前菜以首飾盒呈上 滿滿的儀式感
餐點結合懷舊與新派 揉合中式跟西式 既有傳統粵式點心 燉湯 蒸飯作主打
亦有麻辣系列 咖哩飯 各式中西甜品跟咖啡供應
年青人或父母們都能找到心頭好
𓋪 蘿蔔絲酥𓋪 百花釀蟹鉗
𓋪 麻辣燒賣
𓋪 麻辣金錢肚
傳統點心由 $𝟹𝟾 至 $𝟼𝟾
蘿蔔絲酥外脆內酥還帶點水潤 有點驚艷
燒賣跟金錢肚則點了麻辣口味
微辣的刺激感 省了平常額外要辣椒油的功夫
𓋪 五福臨門籠仔蒸飯 豐富的材料有潤腸 臘腸 脆芋頭 脆餐肉 鹹蛋黃
鹹香味道突出 材料們的口感亦帶出層次
份量超大！感覺𝟹-𝟺人分享較好
𓋪 蟲草燉雞湯數款燉湯都沒有添加味精
湯頭喝上去略帶清甜 喝完也不會口渴
用酒壺呈上也太可愛了
𓋪 客棧茶拉米素每桌必點的甜點 初嚐 "ᴛᴇᴀ"ʀᴀᴍɪsᴜ
以伯爵茶為基底 搭配奶油與餅乾
入口帶濕潤 接下來會有淡淡的伯爵茶香
比平常的提拉米蘇更輕盈 必試
𓎺 清潤燉雪梨茶𓎺 客棧拿鐵
除了入座時選的茗茶 還有精選飲品選擇
友人的雪梨茶相當清爽 喝到底還有雪梨肉
令人興奮的是有咖啡可以喝
還有很有細節跟特色等大家發掘
餐點都很有品質 而且不乏創新跟懷舊的元素
感覺父親節跟家人聚餐是個不錯的想法
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