茶房別天神

營業中

休息中

今天父親節，帶了爸爸到家附近的拉麵店稍作慶祝。我們二點多到，依然人潮湧湧，果然香港地的假日真的到處人山人海。店內面積不大，幸運地我們到達時剛好有兩個吧枱位，不用排隊。吧枱位還可以看到師傅煮食和時不時聽到計時的鬧鐘響。它的選擇不多，兩款拉麵兩款小食，我們各點一樣。蟹肉沙律沙律是冰冷的，沙律醬味道偏濃。紫菜出奇地好吃，很爽脆，包著沙律吃口感很豐富。煎餃子味道普通，不過不失。內餡亦不多。一碟只有四件，雖然我見相片上的圖有六件，不過沒有多問，反正也不特別好吃。豬骨湯拉麵湯底非常濃郁，但味道是厚而咸的。麵是直身麵，煮得剛好，有咬口。塘心蛋正常發揮，咬下有蛋汁流出。豬肉挺大的兩塊，並不肥，吃下嫩身。蝦味噌湯拉麵至於爸爸的是蝦味噌湯底。海鮮味比較重，亦更咸。櫻花蝦的數量不少。另外還加有粟米呢！店子亦提供不同醬料自由加。爸爸就很喜愛那蒜蓉，非常軟綿綿的，而且有咸味。其中一款辣味芽菜，亦很開胃可口！雖並非昂貴食物，但爸爸亦很滿足。暖暖的一碗拉麵和一份心意就已是無價。