大家樂 (已結業)

牛魔王 Part I咁o岩呢個星期食左三次牛肉, 一次過寫出黎同大家分享下.......今日去左大家樂食鐵板牛扒, 無錯就係最近大賣廣告o既爵士牛扒. 無可否認今次黎幫趁多少都係比個廣告吸引, 因為的確影得好靚.同老婆兩個人去, 叫左鐵板牛扒($43)同楊州炒飯, 前者可選酥皮湯或泡芙甜品. 大家樂晚市好多都係主打即製, 呢兩款都唔例外, 牛扒仲足足等左十五分鐘添. 先講炒飯, 賣相同味道都一般, 不過略嫌飯粒太硬同缺少左生菜絲呢樣炒飯必備o既材料. 至於我點的鐵板餐, 酥皮湯算是交足了功課, 酥皮焗了一段時間仍能保持鬆脆的效果, 湯的味道及口感也不差, 有少少creamy, 不過多左o的油. 焗薯其實是烚的, 因為欠缺了焗的香味, 不過時間又控制得幾好, 與沙律醬伴吃十分配合. 至於主角牛扒就不過不失, 其實同以前o既牛扒餐都係差唔多, 不過塊扒好似比以前冇咁腍, 有番o的牛扒應有的口感, 感覺比以前好食.值得一提是此店有一個阿姐非常好人, 除了抹檯收碟之外還充當知客的角色, 由於當晚差不多爆棚, 每當有客人入o黎時會問下幾多位, 然後安排入座一o的搭檯位, 十分敬業樂業.雖然近,